当两个开口的U型管子之间的气压差足够大时，液面不平时，虽然低位管子的压力较高，但由于它们之间存在负压（比大气压低的地方），导致高处管子内的压强高于低处管子的压强。这样液体就会从高位管口流到低位管口，形成虹吸现象。这是因为高处管子产生的压力推动了液体流动到较低的位置，直到液面相平为止。
如果两个管子都是开口的，并且没有密封的话，这种压力差会一直存在，导致液体不断流动，无法停止。只有当管子是密封的情况下（例如用塑料瓶装满水后倒置），当液面不平时，由于内部的压力差推动了液体流动到较低的位置，形成虹吸现象。
总结来说，开放的U型管子在压力差存在的情况下会持续流动，直到达到平衡状态，而在密封的情况下，这种流动可以停止，从而形成虹吸现象。