《父母爱情》真的是一部百看不厌的剧。剧中的演员各个都有着精湛的演技，把每个人物都演绎得非常真实接地气。自从安杰去了岛上之后，遇到了渔霸的女儿葛美霞，两个人也比较能够聊得来，有网友说，葛美霞的扮演者刘敏涛演得也不错的，但是在《父母爱情》这部剧里，因为各个都是戏骨，刘敏涛也许连前十都挤不进去。
剧中还有一个人物，得到了很多剧迷的喜欢，那就是安杰的姐姐安欣。
安欣和安杰一样，从小生活在富裕的家庭里，吃穿不愁，还有学识，处处透着教养。
安欣与安杰出生富足的资产阶级家庭，自幼父母早亡与兄嫂一起生活，两姐妹手足情深一生亲密无间。
安欣温柔善良大方得体，且又知书达理吃苦耐劳忍辱负重，身上诠释了一个传统中国女性应具备的全部优点。
《父母爱情》第十六集，安杰和姐姐安欣发生了一场口角。葛老师来家里看望刚出生的双胞胎，安欣此时正在安杰家里照顾妹妹坐月子，向来有礼数的她端给了葛老师一杯茶并说：“您请用茶。”葛老师夸赞安欣说话好听，安杰却说了一句什么这是大户人家佣人说的一句话。
安杰的话被姐姐安欣听见了，安欣的心里非常不是滋味。她非常羡慕安杰当上老师，也感慨自己恐怕要压一辈子面条了。
安欣为了妹妹好，建议妹妹不要和葛老师走得太近，说会影响江德福的前途。安杰说了句“呵，你现在也学会注意影响了？”
这时候的安欣，生活际遇已经发生了翻天覆地的改变，从大小姐变成穷困潦倒的荒岛上的工人，她变得特别敏感。于是想了想说：“我怎么就不能注意影响呢？难道我连影响都不配注意吗？”
用安欣的语气来说，就是你以为我今天为你端茶倒水，我就没有尊严与人格了吗？如果这场生活的遭遇换做是你，你能接受我对你喊一句老妈子吗？我们都是平等的，除了平等我们还有手足亲情。
安欣这样一个从言行举止到灵魂人格，都内外兼备的女性，不仅特别有教养，还特别注意维护妹妹。而这时候的安杰却有点“身在福中不知福”，说话也有些尖酸刻薄了。
有一天，江德华跟安欣说：“他大姨，俺给你传个话，你可别跟俺嫂子说啊，隔壁（张桂英）嫂子说细端详，俺嫂子长得可没你好看，就是命啊，俺嫂子就是命比你好。”
听完江德华的话，安欣有点尴尬，又特别扎心，就连她的笑看起来都那么苦涩。
而江德华的这句话也戳中了一个真相，很多剧迷都认为，安欣属于耐看型，越看越好看。现实中，安欣的饰演者张延，曾经红极一时。
如果没有那场年代的动荡，安欣的幸福并不亚于安杰的幸福。小黑山岛上安欣没有因为丈夫欧阳懿遭遇突然的劫难而选择和他划清界限，反之，她不离不弃地带着两个年幼的女儿，默默地陪伴在欧阳懿的身边。再苦再累也不抱怨，甚至劝欧阳懿不要经常叹气。
有学识，有教养的安欣做着灰头土脸劳苦的下层工作，与周围的环境格格不入。尽管生活如此艰难，她依然将简陋的小家收拾得干干净净，一边照顾年幼的女儿，一边掩藏起满腹的辛酸安慰遭受生活重击的丈夫。
她不仅贤惠而且坚强，更具有高贵的人格，以及女性特有的宽容胸襟。深得很多剧迷的喜欢。
大家都说，安欣是《父母爱情》这部剧的一束光，你认为呢？
安欣的扮演者是1970年出生的张延，陕西西安人。
1990年，张延获得第二届“美在花城”羊城小姐冠军称号。
1993年，张延从艺员训练班毕业之后加入TVB，参与了多部电视剧的演出及电视节目的表演 。
1994年，张延参演电视剧《笑看风云》，并同古巨基一起获得TVB评选的最佳情侣拍档奖 。1996年她参演了电影《离婚了，就别来找我》，并且获得1997年金鸡奖最佳女配角的提名。1999年，张延和程前搭档主持综艺节目《欢乐总动员》，是一位不错的女主持人。
从1993年到1999年，张延参与主持了13档节目。
厦门商报如此评价她：
张延在节目主持方面成绩尤为突出，全国各有线台黄金时段播出的《欢乐总动员》使她在荧屏上大放异彩，她机智、幽默的主持风格，与男主持人程前一唱一和的默契搭配，顷刻间便征服了观众们。
腾讯网对张延的评价是：
生活中的张延柔情似水、贤惠能干，她会织毛衣，烧得一手好菜，家里也被她收拾得干净整洁，是个温柔贤淑的家庭主妇。
温柔，贤淑，气质，也是《父母爱情》中的安欣。
有人说：安欣是《父母爱情》这部剧的一束光，你认为呢？
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