生绿豆芽可以放冰箱吗

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冰箱，是一种很常使用到的制冷工具，能够减缓大多数细菌的滋生速度，延长物品的变质时间。不过，有些人把电冰箱当成了家里的“全能杀菌柜”，不论吃的，还是用的，什么都往冰箱里面放。不过，豆芽可以放冰箱吗，豆芽放冰箱几天还能吃吗？

豆芽可以放冰箱冷藏保存。如果是放冰箱放了几天的豆芽不建议继续吃，豆芽放冰箱保鲜一般可以保存1~2天。豆芽最好是当天买当天吃。

扩展资料：

常见的家用冰箱一般有三层，有冷冻室（结冰）、冷藏室（保鲜）、软冷冻室（变温室）。

冰箱冷藏室可以放一些剩菜、零食、茶包、蔬菜、蛋糕、水果、饮料、母乳等；软冷冻室能放些鸡、鹅、猪肉、鱼、鸭等需即食的食物；冷冻室能放一些排骨、虾、鸭、牛肉、鱼、水饺、冰淇淋、鸡、肉丸子等食品。

物品放在冰箱冷藏室可以保鲜的时间大致如下：

2到3天：韭黄、熟柿子、豆芽、母乳、樱桃、荔枝、猕猴桃、菌菇类、生菜、油麦菜、枇杷、桑葚、韭菜、香菜、芒果、葡萄、草莓

7天以内：香瓜、青瓜、去叶芹菜、龙眼、西瓜、火龙果

1~2周：西红柿、土豆、雪梨、胡萝卜、豆角、辣椒、白萝卜、南瓜、茄子

开过、切过的食品，放冰箱尽量不超过一天。肉类、剩菜等吃的需要用保鲜盒、保鲜袋等装起来再放到电冰箱里，不然会更加容易产生更多的细菌，甚至有可能还会串味。不过，要注意：带叶的蔬菜是不能密封起来存放的，蔬菜叶子很容易坏。

放进冰箱冷冻室的东西一般都能放很长时间。不过，对于食物的营养物质也会随着存放时间的长短而流失，甚至一些冷冻时间长的食物还可能会危害身体。

注意：电冰箱的温度不同与保存方法的不同，也是能影响物品能否放入冰箱和物品的保存时间的！

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