柴鱼片,是鲣鱼干刨成薄片,因为像木柴所以叫柴鱼片,是补钙良品,制作成粥,适合成年人健脾益血,更适合宝宝辅食,具有很自然的鲜美味道。
材料:(份量:1份 | 美食锅 | 时间:20分钟)
软饭:50g
柴鱼片:3g
四季豆:30g
海苔丝:适量
水:200ml
制作步骤:
1、将四季豆切碎,放入沸水中焯水1分钟后捞出。
2、使用美食锅将水烧开,倒入米饭搅散,加入柴鱼片,搅拌均匀。
3、加入四季豆碎,搅拌均匀。
4、煮20分钟后盛入碗中,撒上海苔丝。
快手又鲜美的柴鱼风味粥 /