红糖可以放冰箱保存吗?

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冰箱，是一种家里经常能用到的电器，能够降低绝大多数细菌的增长速度，延长食品的变质时间。不过，有不少人把电冰箱当作“万能杀菌柜”，不论吃的，还是用的，什么都往冰箱里面放。不过，红糖可以放冰箱保存吗，红糖放冰箱里能放多久？

红糖可以放冰箱冷藏保存。不过需要注意，红糖在放冰箱之前一定要密封好，不然容易受潮融化。红糖放冰箱保存一般可以放12个月左右。

扩展：

常见的家里用的冰箱一般有三层，有冷藏室（保鲜）、冷冻室（结冰）、软冷冻室（变温室）。

电冰箱的保鲜层一般可以放些饮料、水果、蛋糕、母乳、茶包、蔬菜、剩菜、零食等等；变温室可放些猪肉、鹅、鱼、鸡、鸭等食材；冷冻室可以放些冰淇淋、水饺、鱼、鸭、鸡、肉丸子、排骨、虾、牛肉等等。

食品在电冰箱冷藏室能够保存的时间大致如下：

2到3天：樱桃、葡萄、芒果、油麦菜、枇杷、荔枝、生菜、桑葚、韭黄、香菜、草莓、韭菜、熟柿子、菌菇类、母乳、猕猴桃、豆芽

一周以内：龙眼、青瓜、去叶芹菜、火龙果、香瓜、西瓜

1-2周：茄子、胡萝卜、土豆、白萝卜、西红柿、南瓜、豆角、雪梨、辣椒

开过、切过的食物，放在冰箱尽量不超过1天。生肉、剩菜等一定要用保鲜盒、保鲜袋等装起来再放进电冰箱里，不然容易产生更多的细菌，甚至很可能会出现食物串味。不过需要注意了，有叶子的蔬菜是不能密封放冰箱保鲜的，菜叶子容易腐烂。

在冰箱冷冻室的食品一般都能放很久。但是对于食物的营养物质也会随着存放时间的长短而减少，甚至有些长时间冰冻的食物还可能会伤害身体。

补充：电冰箱温度以及保存方式的不同，也能影响物品能否放进电冰箱以及能保存多久的。

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