养正气的五种食物，补气又健康

在现代社会中，由于生活节奏快、压力大等原因，很多人都感觉身体虚弱，容易疲倦。这时候，补充正气就变得尤为重要。那么，有哪些食物可以补充正气呢？下面就来介绍一下养正气的五种食物，让你既补气又健康。

1. 黄豆

黄豆是一种非常好的食物，它富含植物性蛋白质、纤维和多种维生素、矿物质等营养物质。黄豆不仅可以补充正气，增强人体免疫力，还有助于调节血糖和血脂，预防心脑血管疾病的发生。可以选择将黄豆做成豆腐、豆浆等食物，或者将黄豆加入其他菜肴中。

2. 红枣

红枣是一种常见的补气食材，具有养血益气、调理脾胃等功效。红枣中含有多种维生素、矿物质和氨基酸，对于改善贫血、促进食欲、提高睡眠质量等均有很好的效果。可以将红枣熬粥、炖汤，或者直接作为零食食用。

3. 灵芝

灵芝是一种具有很高药用价值的食物，被誉为“长寿草”。灵芝中含有多种活性物质，具有提神益气、补肾益精的功效，并且具有抗氧化、抗肿瘤和抗炎等作用。可以将灵芝泡水饮用，或者使用灵芝片炖汤。

4. 莲子

莲子是一种天然的滋补食品，具有养心安神、补脾益气的功效。莲子中富含淀粉、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，对于改善睡眠质量、提高免疫力有很好的效果。可以将莲子熬粥、炖汤，或者将莲子作为其他菜肴的配料。

5. 食用菌类

食用菌类是一类非常好的补气食品，包括香菇、黑木耳、银耳等。食用菌类中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和纤维等，具有滋补身体、增强免疫力的作用。可以将食用菌类炒菜、炖汤，或者制作成凉菜。