河南信阳美食有哪些

很多人都知道河南信阳十大美食中这道美食的名字真的很吸引人，那么河南信阳美食有哪些？下面一起来看看吧。

河南信阳美食有哪些

1、筒鲜鱼
筒鲜鱼是河南信阳传统美食，肉质鲜嫩、味道鲜美。
2、大肠汤
大肠汤是河南信阳传统美食，入口柔和、肥而不腻。
3、闷罐肉
闷罐肉是河南信阳特色美食，肉香浓郁、酥软可口。
4、石凉粉
石凉粉是河南信阳传统小吃，深受当地人喜爱。
5、清炖南湾鱼
清炖南湾鱼是河南信阳特色美食，肉嫩鲜香、肥美可口。
6、麻鸭
麻鸭是河南信阳特色美食，肉质细嫩、鲜美可口。
7、糍粑
糍粑是河南信阳传统小吃，酥脆可口，非常好吃。
8、烤鹌鹑
烤鹌鹑是河南信阳特色小吃，鲜美可口、营养丰富。
9、油酥
油酥是河南信阳特色小吃，味道香浓、百吃不厌。
10、板鸭
板鸭是河南信阳特色美食，肉质细嫩、营养丰富。
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