大锅煮粽子的做法窍门

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大锅煮粽子的做法

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1、将包好的粽子规则整齐的摆放在高压锅内，摆放整齐，粽子可以放得多一些。

2、摆好后向锅内加入沸水，漫过粽子，水不要加的太多了。

3、然后盖上高压锅的锅盖，开大火进行加热。

4、当高压锅发出蒸汽声时，可以改用中小火进行蒸煮约半小时。

5、时间到之后，进行关火，让锅内气体自然放气。

6、放完气后，静置高压锅，闷20-30分钟左右即可。

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