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西餐现在是很多人都喜欢的一种饮食文化,但是西餐和中餐是不同的,西餐主要工具就是刀叉,那么西餐刀叉拿法又是怎样的了?很多人都喜欢弄反,正确拿法应该是刀在右手叉子在左手,另外还有一些刀叉的使用禁忌一定要了解清楚。
西餐刀叉拿法
1、首先你需要知道刀在右手叉子在左手,这是最基本的拿法。
2、刀垂直放于手掌上,用食指顶着刀柄的顶部,掌心顶着刀柄的底部。拇指拿刀柄时,食指要贴于刀脊上。
3、使用刀叉切割的时候左右手的肘关节不要抬太高,这样的话不容易切割。
西餐刀叉禁忌
1、不需要使用刀叉的时候刀叉需要摆成汉字的八字形,这样的摆放方式是代表你自己暂时不使用刀叉。
2、用完之后刀叉同放于4点钟方向,刀叉呈交叠状,刀子从上面扣着叉子。
3、不能用握手术刀和握拳头这样的方式拿西餐刀叉。
4、和人交谈的时候,刀叉不能举在自己的手中。
5、刀子的刀刃是不能指向人的,这样是十分不礼貌的。
从这些大家也可以看出来西餐的文化也是十分复杂的,我们中国人习惯使用筷子,但是西方却习惯使用刀叉,而且使用的过程中也有很多需要注意的地方,当然了,其实筷子在使用的使用也是有很多需要注意的,并且筷子的使用难度比刀叉要更难一些,很多外国人想要学习筷子但是最后都放弃了。
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