皮蛋可以放冰箱冷藏吗?

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冰箱,是家里经常被用到的电器,能够减慢大部分细菌的增长速度,延长物品的“保质期”。但有些人把冰箱当成了家里的“全能消毒柜”,不管是吃的,还是用的,什么东西都往电冰箱里塞。那么皮蛋可以放冰箱冷藏吗,皮蛋放冰箱能保持多久?

皮蛋可以放冰箱冷藏,但是没必要。皮蛋在常温下保存也是可以的,只要温度控制在16~25℃。皮蛋放冰箱冷藏保存的时间与在常温下保存的时间是一样的,一般可以保存6个月。

扩展资料:

普通的冰箱一般会有三层,分别是冷藏室(保鲜)、冷冻室(结冰)、软冷冻室(变温室)。

冰箱保鲜层一般能放些蛋糕、蔬菜、饮料、剩菜、水果、母乳、零食、茶包等物品;软冷冻室能放些鱼、鸡、鹅、鸭、猪肉等需即食的食材;冷冻室可放些鸭、肉丸子、鸡、鱼、冰淇淋、水饺、排骨、虾、牛肉等食品。

食物在电冰箱保鲜层可保鲜的时间大致如下:

2到3天:菌菇类、豆芽、熟柿子、母乳、猕猴桃、韭菜、枇杷、韭黄、芒果、樱桃、葡萄、生菜、草莓、香菜、油麦菜、桑葚、荔枝

一周以内:香瓜、龙眼、去叶芹菜、西瓜、火龙果、青瓜

1到2周:南瓜、白萝卜、土豆、西红柿、茄子、雪梨、辣椒、胡萝卜、豆角

切过、开过的食品,放冰箱尽量不要超过一天。剩菜、生肉等食物一定要用保鲜袋、保鲜盒等密封起来再放到电冰箱里,否则很容易滋生细菌,甚至很可能会串味。不过,需要注意一下:有叶子的蔬菜是不可以密封起来放冰箱的,菜叶子容易腐烂。

放在冰箱冷冻室的食品一般都能保存很长时间,但是,对于食品的营养物质也可能会随着存放时间而丢失,甚至有些冰冻时间长的食物还可能会危害身体。

补充:冰箱温度以及存放方式不同,也能影响物品能否放进电冰箱以及可以放多长时间的。

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