不知道什么时候开始,水解奶粉突然成为了宝妈们的“心头爱”,“星飞帆”飞鹤水解奶粉也特别受欢迎,不少宝妈都在跟风购买。但还有一些家长比较谨慎,想要了解了之后再做决定,毕竟奶粉直接关系到孩子的成长发育,可千万不能马虎。
水解蛋白奶粉是专为牛奶蛋白过敏的宝宝研制的,属于特医奶粉,只有看过专业医生,确诊了牛奶蛋白过敏的宝宝,才可以根据医嘱食用。对于牛奶蛋白过敏的宝宝来说,水解蛋白奶粉作用还是很明显的。水解蛋白是将牛奶大分子蛋白经过酶水解,使其降解为短肽和氨基酸,破坏牛奶中的乳清蛋白质、酪蛋白以及β-乳球蛋白的抗原决定簇,进而降低牛奶蛋白过敏原性。对于牛奶蛋白过敏的宝宝来说,水解蛋白奶粉确实可以大大减少肠道不良反应。但是,妈妈在选择水解奶粉时,为了宝宝的健康着想,一定要选择货真价实的奶粉。真正的水解蛋白奶粉产品是以“国食注字TY”开头。所谓的飞鹤水解奶粉星飞帆都没有“水解蛋白奶粉”的标识,本质上是配方奶粉,所以并不能当做水解奶粉来食用。
即使是有牛奶蛋白过敏的宝宝,在医生的建议下食用水解蛋白奶粉调节好身体之后,过敏症状消失了,也是需要及时换回普通的配方奶粉的,这是因为水解蛋白配方奶粉中的蛋白质分子量很小,宝宝的免疫系统不易对它产生有效的免疫耐受。虽然部分水解蛋白被切割成小分子蛋白质和肽链,仍保留一定的免疫原性,依然可诱导免疫耐受,但深度水解的蛋白被切割成短肽链和氨基酸,几乎不保留免疫原性,很难产生诱导免疫效果,不利于宝宝免疫系统的建立。而且长期食用水解蛋白奶粉,宝宝的肠胃消化能力长时间得不到锻炼,还有可能因为消化能力弱而影响营养摄入。还有研究发现,水解蛋白都是使用工业化的酶,和人体产生的酶是有区别的,酶切后的氨基酸谱不同,可能会影响营养吸收。
飞鹤水解奶粉到底怎么样?想必看到这里爸爸妈妈们已经有了答案。其实对于健康的宝宝来说,根本没必要喝水解奶粉,反而会阻碍正常的身体发育。理解家长们“爱子心切”的心情,但是一定要了解清楚再做决定,切忌盲目跟风!
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