孕妇能吃火锅吗 孕妇能吃火锅吗想吃火锅怎么办

火锅是大家都非常热衷的一款美食，让很多女孩都欲罢不能，那对于一群处于“特殊”时期的孕妇能吃火锅吗?孕妇吃火锅会不会对孩子有影响?

孕妇能吃火锅吗?答案肯定是最好不要吃。主要原因有三：

一、火锅底料的主要成分包括有牛油、色拉油、豆瓣酱、白酒、生姜、大蒜、花椒、豆豉、冰糖、辣椒面、大葱、味精、胡椒、鸡精、料酒、食盐等。火锅底料中的花椒，生姜，大蒜，胡椒，各类香料都属于刺激性食物并不适合孕妇食用。

二、购买的现成火锅底料中或多或少含有食品添加剂，小编也是不建议孕妇食用的。

三、煮久后的火锅底料中嘌呤含量会大量上升，孕妇是不适宜吃的。

女性在怀孕期间，如果真的想吃火锅，四川专意川味建议，可在家中制作简易的清汤火锅，有益身心。

自制简易的清汤火锅做法：

1、熬制一锅猪骨头汤，滤出内容只留骨汤；

2、骨汤放入葱段、姜，根据自己口味放入适量盐、鸡精，配搭西红柿或菇类、枸杞等；

3、待汤底煮沸即可烫食菜品。

温馨提示：在食用自制清汤火锅时尽量选取新鲜菜品，冻菜品尽量不要食用。

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