有桂林的美食公众号推荐吗？
桂林人不知道的桂林事，
萌新小斋
桂林有什么好吃的 桂林美食攻略
桂林米粉 荔浦芋扣复肉制 酸炒大肠 田螺酿 爆炒漓江虾 油茶 桂花糕
小南国 椿记烧鹅 阿甘 金龙寨 味道制造 这些都是店名 都有连锁店 美团都可以下单 桂林本地人比较喜欢的 价格不贵 也好吃 东西巷里的也可以
桂林阳朔美食，有阳朔美食攻略吗？
很多人在网上问我，阳朔有什么好吃的呀？去阳朔哪里有什么好吃的推荐吗？听说啤酒鱼很好吃？还有什么什么的。那么今天我给大家整理一下阳朔的美食攻略，希望这篇文章给即将来阳朔旅游的朋友有着很大的帮助。
桂林米粉
1、无名米粉(地址：阳朔县城中城），
2、杨记米粉（阳朔县城中城最中心),这个米粉是煮粉系列的。
3、瘦子米粉
4、宝泉米粉
啤酒鱼篇
在阳朔哪里可以吃到比较正宗的啤酒鱼呢？
1、阳朔山里胜记中餐厅（品种齐全） 地址：桂花路72号（西街外国语学校门口）
2、西街第一家啤酒鱼-龙记啤酒鱼 地址：西街81号
3、富贵楼斑鱼火锅店（推荐：斑鱼火锅）
中西简餐
1、山色西餐厅（阳朔山色客栈） 地址：阳朔县前街2号
2、玫瑰木西餐厅 地址：阳朔县西街82号 这几西餐确实不错，特别推荐他们家的批萨。
3、山里胜记中餐厅 地址：中餐系列
4、红星特快 推荐：批萨
5、李萍咖啡屋 推荐：西餐
6、原始人 推荐：烧鸡
7、香港茶餐厅 特别推荐：香港奶茶
农家饭
1、月亮妈妈农家饭（月亮山的历村）
2、还有遇龙河里面的几家叫什么名字我一时想不起来了，有一家叫“丽萍农家饭”。
小吃：（重点推荐）
1、阳朔凉粉 西街口这里都有卖的。，
桂花羹
油茶
板栗棕
什锦凉粉
烧烤
炸鱼和螃蟹
艾草糍粑
桂林的美食？
1、桂林米粉
来到桂林怎么能错过桂林米粉
桂林米粉以其独特的风味远近闻名，桂林米粉有米粉（圆的，通常吃的卤菜粉）和切粉（扁的）之分，桂林米粉最重要的就在于卤水，卤水做的好坏直接影响这家店的生意，可以说每一家桂林米粉都有其独特的风味。
2、啤酒鱼
制作方法独到，是阳朔最有特色的一道名菜
端上来大大一盆，蒸腾的热气里，红红的浓汤裹着大块大块色泽浓郁的鱼肉，飘到跟前的香味是鲜香里带着些许辣味的，足以把五官都调动起来。
一入口，肉质是一丝一丝的细嫩，辣味和鲜味完美结合，细品时还有一点回甘。
3、桂林田螺
桂林田螺是很有地方特色的小吃，挑开螺的顶盖，撮着嘴用力喝进去，吃完田螺再喝汤，其味道又辣又鲜，特别开胃。
当螺蛳肉吸不出来时就需用小竹签来帮忙挑出，螺蛳汤是煮田螺的精华，用它做出的螺蛳米粉，鲜辣得会令人额上冒汗，脸上放光，过瘾极了。
4、恭城油茶
桂林恭城人每天早餐都要“打油茶”，有些家庭甚至一日三餐都离不开它
油茶味浓而涩，涩中带辣。恭城一带还再加磨醉的花生粉，使味道多了醇厚少了涩，并因煮的时间恰到好处。
喝油茶必须配以各种佐食的小吃哦~
5、马蹄糕
马蹄糕是广东广西一带的特色小吃
主料为米粉， 把米粉装入状如马蹄的木模里， 用黄糖粉、马蹄粉或芝麻粉包心，猛火蒸熟，取出即可食用。
其制做简便， 吃来香甜扑鼻， 松软可口，一般多为个体摊担现做现卖，散见于各处街头巷口，来往行人， 即购即吃， 极为方便。
6、尼姑素面
桂林尼姑面的精华在于汤
用黄豆芽、鲜草菇、香菇、冬笋等久熬而成的汤，汤色金黄，味鲜而甜，清香四溢。面条用清水煮熟装碗后，将汤放入，再加上桂林腐竹、黄菜、素火腿、面筋等素菜和佐料即可食用，鲜香爽口、 色香味俱佳。
尼姑面以七星公园内月牙楼的最负盛名。
7、荔浦芋扣肉
桂林传统宴席名菜
采用桂林特产荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳和各式佐料精烹而成。
色泽金黄，芋和肉皆松软爽口，浓香四溢，肥而不腻，瘦而不塞牙，荔浦芋头则有解腻的功效。
荔浦芋扣肉在桂林的很多餐厅都能吃到。
8、白果炖老鸭
桂林餐馆里的“拳头菜”
主要原料是产在桂林兴安，灵川一带的白果（银杏）和老鸭，用文火清炖而成，其特点是汤微苦，果香肉甜，营养丰富，四季皆宜。
白果性凉，老鸭清火，所以白果炖老鸭即是一道可口的菜肴，又是一种滋补五脏、开胃生津、化痰止咳，润肺益气的上好补品。
桂林地处岭南要冲，自古官宦商旅云集，饮食习惯南北交融，粤、川、湘、浙、赣、闽均有承传。近世纪以来，粤、川饮食影响大，同时融入地方习惯，几乎餐餐离不开酸辣。又因旅游的发展，逐渐形成了有一定地方特色的风味小吃。桂林米粉、尼姑素面、狗肉、粉利、糍粑、马蹄糕、豆蓉糯米饭、沙田柚等都是桂林的特色美食。
桂林有哪些特色美食?
荔浦芋扣肉、荷叶粉蒸肉、罗汉汽锅鸡、荷叶鸭、桂林田螺。
1.荔浦芋扣肉：是广西荔浦及桂北地区的地方传统名菜，此菜肉质细腻，熟后松软芳香，具有特殊风味，营养丰富，含有粗蛋白、淀粉和一定的无机盐、维生素，具有补气益肾、健脾胃之功效，是制作饮食点心、佳肴的上乘原料。
2.粉蒸肉主料：带皮花肉(400克)配料：姜、葱丝(25克)、炒米粉(25克)、甜面酱(40克)、白糖25克。
3.罗汉汽锅鸡：是传统滋补名菜。采用三黄鸡、罗汉果等作为原料，在陶制汽锅内蒸熟。其特点:鸡肉质嫩、汤鲜味甜、罗汉果香、风味特殊。具有补肾填精、精心润肺、化痰止咳、降低血压的特殊功能。
4.荷叶鸭：是桂林传统滋补名菜，用荷叶包裹着鸭子吃，即营养又美味。采用光鸭、干荷叶、瘦肉丁、熟冬笋丁、腊肉丁、炸香荔丁、虾米等做原料，将老鸭下油锅炸至外表金黄，另将原料中的丁块加盐、味精、酱油同炒入味，放入鸭肚中，用荷叶包好，上笼火蒸而成，有荷叶清香，鸭肉滑嫩，馅料多样，口感丰富的特点，并具有养胃生津、固精补气，降胆固醇等功效。
5.桂林田螺：小吃摊、小餐馆，炒田螺是被点频率最高的一道小吃，配上一瓶爽口的啤酒，吮吸着美味的田螺，再跟近旁的老乡聊聊天，真是赛神仙。
桂林旅游都有哪些美食呢？
桂林地处岭南要冲，自古以来就是官吏商户聚居的地方，饮食习惯融合了南北地区的特点，粤、川、湘、浙、赣、闽均有承传。近代以来，尤其是粤、川饮食文化对桂林饮食的影响最大，同时又结合了地方习惯，再加上旅游的发展，逐渐形成了桂林地方特色的风味小吃。
桂林美食：
桂林美食——菜肴
桂林地处岭南要冲，自古以来就是官吏商户聚居的地方，饮食习惯融合了南北地区的特点，粤、川、湘、浙、赣、闽均有承传。近代以来，尤其是粤、川饮食文化对桂林饮食的影响最大，同时又结合了地方习惯，再加上旅游的发展，逐渐形成了桂林地方特色的风味菜肴。
桂林荷叶鸭：传统滋补名菜。采用光鸭、干荷叶、瘦肉丁、熟冬笋丁、腊肉丁、炸香荔芋丁、香菇丁、嫩青豆、虾米和佐料，将光鸭油炸至金黄，将丁块和佐料翻炒片刻，放入鸭肚中，用荷叶包好上笼火蒸而成。荷叶清香、 鸭肉滑嫩、馅料味美，具有养胃生津，固精补气功能。
桂林美食——小吃
桂林米粉：其做工甚是讲究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成，圆的称作米粉，片状的称为切粉，都是米粉，桂林米粉的特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。
桂林油茶：是桂林有名特产之一，它是以老叶红茶为主料，用油炒至微焦而香，放入食盐加水煮沸，多数加生姜同煮，味浓而涩，涩中带辣。喝桂林油茶不分季节，一年四季、一天早晚都可以喝。客人到来则不分早晚，随时煮好随时供客人品尝。
桂林松糕：松糕一般用于喜庆场合, 如生日贺寿、得子、新屋上梁等, 常赠以松糕, 以示庆贺。松软爽口，香甜宜人，若再配以荔浦芋头丁，其味更佳，为桂林的著名风味小吃。
桂林毛尖茶：采用载培的优良茶树品种、清明前后采摘的细嫩芽叶精制而成。条索紧细匀整, 锋苗挺秀，色泽翠润，白毫显露，冲泡后汤色清澈，叶底绿亮，清香持久，滋味醇厚，回味甘甜。
桂林有什么特色美食？
在桂林阳朔，有一些小吃的确值得一尝。在著名的宵夜一条街，林林总总的小吃，油茶、汤圆、炖鸡盅、甜酒蛋、豆子茶、阳朔粑粑、莲子羹等等，好吃不贵。假如不想吃正餐，信步溜达到西街口，阳朔西街是阳朔非常有名的一个品尝美食的集中地，各种各样的地方风味美食、正宗西餐汇聚于此。作为中国的"地球村"，阳朔融汇了世界各地的美食，俨然就是一个无国界的美食秀场。
基本信息
中文名称
桂林风味小吃
美食集中地
桂林阳朔西街
桂林美食
桂林米粉、阳朔啤酒鱼、田螺酿等
所在地
桂林
目录
1代表美食
2地点
折叠编辑本段代表美食
桂林米粉
桂林米粉在近三百年，是桂林最悠久最负盛名的地方风味小吃。主要原料为粉、卤水、盖面菜以及花生米、葱花等。有汤米粉、卤菜米粉、酸辣米粉、马肉米粉、鸡丝米粉、牛腩米粉等。是取制成的米粉，配以由牛肉、猪肉、猪筒骨、花椒、甘草、小茴、罗汉果等制的卤水即成。吃起来圆细柔韧，富有筋力，鲜美芳醇，香松爽口。最受欢迎的有路口米粉(临桂县去机场路上)，瓦窑胜利米粉店，青云汤粉，步行街石记，又益轩，红鼻子，神卤等。
阳朔啤酒鱼
活鲤鱼开膛破肚但不刮鳞，去掉内脏，平剖两半，每半边又横砍几刀以入味儿，再撒上姜丝等作料，投入油锅猛煎，，放进油锅里大火猛炸，直到鱼鳞变软微卷起，鱼身变得焦黄，淋入酱油，加入西红柿块撒上红辣椒，再倒入半瓶啤酒焖熟。
阳朔啤酒鱼，是阳朔有名的地方特色菜，鱼肉鲜辣可口，无一丝鱼本身的腥味，啤酒和鱼肉的香味保证可以让你胃口大开。正如所说"不吃不知道，一吃忘不掉"，啤酒鱼一独到的口味吸引了大批慕名而来的游客，吃了以后都赞不绝口，特推荐。
田螺酿
"酿"是本地一种独特的吃法。田螺酿的做法非常复杂，要把田螺肉取出来，洗净，配上薄荷等调料，腌制入味后，炒熟，然后再放入田螺壳中蒸制!田螺壳的尾部会敲碎，吃的时候从正面用力吸出里面的肉。在阳朔，几乎家家会做田螺酿，只不过工艺比较繁琐，所以只有在过年的时候才会做，用来招待客人。
酿菜既是阳朔人的传统，又折射出阳朔人的饮食爱好。特别是在阳朔农村许多大小宴席上，几乎是无酿不成席。田螺酿制作时必须将田螺漂尽泥浆，切去尾壳，挑出田螺肉，再用螺肉加上其他肉菜，再加入香菇、马蹄、葱(根据个人的口味)，剁碎调成馅心，加入香料搅拌成糊状，塞入田螺肚子里，还须掌握火候，炒到刚刚熟，才能别具一格。由于取自漓江自产的超大个田螺，烹制时加入姜末、鲜薄荷和三花酒，所以口感韧而嫩滑，一吸就把馅心吸出来，吮吸后满口肉香，香味绵长鲜美。它淡淡的薄荷味和三花酒味，够味够辣，堪称阳朔莱肴中的一绝。 把掏出的螺肉与猪肉、香菜、薄荷等调味品一起剁碎，再填入螺的空壳里混合汤汁一起烧制。
尼姑素面
相传是桂林月牙山尼姑庵所创。天长日久，制作方法广为流传。桂林尼姑面的精华的汤，汤是用黄豆芽、新鲜草菇、香菇、冬笋等久熬而成。汤色金黄，味鲜而甜，清香四溢。面条用清水煮熟装碗，将汤放人，再加上桂林腐竹、黄菜、素火腿、面筋等素菜和佐料，鲜香爽口，色香味俱佳的尼姑面即可食用。尼姑面以七星公园内月牙楼的最负盛名。
白果炖老鸭
白果炖老鸭 传统滋补菜, 采用桂林特产白果、老鸭切块、火腿片及各种配料, 放入炖盅上笼火蒸而成。其 特点是鸭肉鲜香、白果滑嫩、汤清味浓, 具有滋补生津、润肺益气功能。
灵川狗肉
桂林灵川狗肉闻名遐迩，有"天下第一美味"之称。选毛色上好的小狗，一般六公斤为妙，切肉要刀刀均匀，块块带皮，刚入锅时不可加水，用温火干炒黄焖，煮时配沙姜、草果、
大茴、小茴等香料，以熟而不烂，香而不焦为佳。上桌前，喷三花酒，淋豆腐乳汁，色香味俱佳。冬季食之较好。
马蹄糕
马蹄糕主料为大米粉，把米粉装入壮如马蹄的木模，用黄糖粉、马蹄粉或芝麻粉包心，猛火蒸熟，取出即可食用，其制做简便，吃来香甜扑鼻，松软可口。一般多为个体摊担现做现买。散见于各处街头巷口。来往行人，即购即吃，甚为方便。
荔浦芋扣肉
荔浦芋扣肉为全国名菜之一。用五花肉与阳朔香芋(又名"槟榔芋")或红薯、莲藕片搭扣蒸熟而成，油而不腻，香而不浊，被奉为席中大菜。
制作时将猪肉切巴掌大一方块，下锅煮透，皮上扎眼，浸入调料，炸成金黄色起泡，切成手指厚的小块，配上相同大小的荔浦芋块，抹上豆腐乳，放大碗中蒸熟，倒扣盘中即可食用。有香、酥、软，色美耐看的特点，爽口味足，肥而不腻。
桂林松糕
用糯米掺粳米适量磨成粉，稍掺些黄糖水拌匀，再将半干半湿的米粉层层撒人蒸桶中蒸一至二小时熟透即成。其味松软爽口，香甜宜人，若再配以荔浦芋头丁，其味更佳。桂林习俗，松糕一般用于喜庆场合，如生日贺寿、得子、新屋上梁等，常赠以松糕，以示庆贺。为桂林的著名风味小吃，今市场上亦不时有售。
桂林粽子
糯米食品，品种很多，以其所用配料不同而味道各异，有豆子粽、板栗粽、莲蓉粽。糯米食品，品种很多，以其所用配料不同而味道各异，有豆子粽、板栗粽、莲蓉粽裹蒸粽、三角粽等。制法一般用浸泡过的上好大糯和配料拌匀，用洗净的竹叶包成扎好，用火蒸煮1-2小时，取出滤干水份即可食用。配料一般有绿豆、红豆、花生、五花肉(或腊肉)、板栗、莲蓉等。
酸炒干鱼仔
干鱼仔指的是烘干后的河鱼，生长在河中。干鱼的制作过程:用烧果皮之烟熏后用炭火烘、用太阳晒干。做此道菜的酸多为桂林口味的酸笋，酸辣椒。把干鱼、酸辣椒、酸笋爆炒后放入桂林三花酒、水盖上锅盖红焖至干鱼发胀后再加入蒜苗等香料，酸辣爽口，非常开胃。干锅鱼分"干鱼"和"生鱼"两种，"干鱼"是油炸后晾干制成，味道香脆，"生鱼"则是活鱼，现买现煮，味道清甜。干锅鱼的美味很大一部分取决其配料，有薄荷叶、豆卜、水豆腐、油豆腐皮、酸萝卜、红辣椒、青辣椒等等，入口就有薄荷叶的清香，鱼经特殊方法制作鲜香可口味道一流，里面的配料更是好吃，汤汁用来下饭吃一流!
桂花汤圆
桂花汤圆的制作极为考究，首先，在糯米粉里加入适量的水、蜂蜜，经过一段时间揉和均匀成团后，把它们做成一个个大小均匀的粉团。然后往里面加馅，做好以后，下锅煮熟捞出后加入姜糖水即可食用。桂花汤圆独特的地方就是加入了特制桂花糖，甜而不醉、香醇可口，如果您到阳朔来，一定要尝一尝。
莲子桂花羹
阳朔有名的小吃莲子桂花羹，在西街很多地方都有看到，3块钱一碗[Nesky_PAGE]，那个大铁壶非常的引人注目。去西街一定要试试这个，真的是令人回味!买了一碗来吃。感觉有点像北京的茶汤。只是多了点花生，芝麻，莲子等东西。将加入桂花糖的莲子浆盛入碗内，倒入龙头大铜壶中滚烫的开水，顷刻间白色的莲子浆凝结成半透明状的糊，再在上面加上葡萄干，炒花生，山楂片、枸杞，吃上一口，顿时淡淡的桂花与莲子的清香萦绕齿颊。桂花莲子羹的原料都是用一个100多年的老石磨磨制而成，粉末特别细腻，原来入口如此细滑，全靠老石磨的功劳。
糍粑
阳朔糍粑制作工艺精细。把上好糯米蒸熟后，用力杵打，直到糯米饭全融，像棉团状，然后再取出糯浆做成圆团，印上各种吉祥花纹，垫上当地特产沙田柚子叶，放入蒸笼蒸熟而成。水糍粑多放内馅，如豆蓉、莲蓉、芝麻桂花糖等，质地细腻柔韧、洁白晶美，如趁出笼时热气腾腾，再裹上点白糖或熟豆粉，更是色美味鲜，口感细滑沁甜。为阳朔名小吃之一。还有在糯米粉里掺上野蒿叶的，夏天食用，有清热祛暑的效能，是广受欢迎的"绿色食品"。
粉利
是用上好大米细磨成浆，搓成小圆柱状，蒸至八成熟，取出晾干即成。桂林粉利上市说要在冬季春节前后，吃时切成条状，配上腊肉、芹菜或菜花、青蒜等烩炒装盘即可食用。特点是色鲜味美、香滑爽口。
松糕
用糯米掺粳米适量磨成粉,稍掺些黄糖水拌匀,再将半干半湿的米粉层层撒人蒸桶中蒸一至二小时熟透即成。其味松软爽口,香甜宜人,若再配以荔浦芋头丁,其味更佳。阳朔习俗,松糕一般用于喜庆场合,如生日贺寿、得子、新[屋上梁等,常赠以松糕,以示庆贺。为阳朔的著名风味小吃,今市场上亦不时有售。
凉粉
凉粉并非是人们常见的细长条形的米粉状，而是一种冷却凝结的透明晶体。食时将晶体放入碗内捣碎，加入熬制过冷却的红糖水和白醋拌匀吃，喝上一碗顿觉清凉爽快，精神振奋。
油茶
油茶是山上瑶民的一种传统食品，以恭城县的油茶最正宗美味，阳朔油茶味道鲜美，色、香、味俱全，苗族、瑶族、侗族均有打油茶的习惯，俗称"一杯苦，两杯甲，三杯四杯好油茶"。阳朔名吃之一，油茶，比用开水泡的茶更加可口:先把谷雨时节采的茶叶用水泡，然后放到锅里，与辣椒、姜、蒜子炒，一边放少许水，一边炒，直到把茶叶味炒出，最后，放一大锅水，等到茶水开了后即可，然后配上香花生、油果等佐料，又香又可口。一碗热腾腾的浓香的油茶，放进各种佐料，葱花，米花，油果子，松花糠，趁热喝下去真是舒服啊，难怪爱喝的人都会上瘾。光喝油茶吃不饱，如果加上了阳朔本地特产的板栗肉粽就是完美了来到阳朔，品位阳朔名吃--"油茶"是一定的，否则就算白来阳朔了!
田螺酿
酿菜既是阳朔人的传统，又折射出阳朔人的饮食爱好。特别是在阳朔农村许多大小宴席上，几乎是无酿不成席。田螺酿制作时必须将田螺漂尽泥浆，切去尾壳，挑出田螺肉，再用螺肉加上其他肉菜，再加入香菇、马蹄、葱(根据个人的口味)，剁碎调成馅心，加入香料搅拌成糊状，塞入田螺肚子里，还须掌握火候，炒到刚刚熟，才能别具一格。由于取自漓江自产的超大个田螺，烹制时加入姜末、鲜薄荷和三花酒，所以口感韧而嫩滑，一吸就把馅心吸出来，吮吸后满口肉香，香味绵长鲜美。它淡淡的薄荷味和三花酒味，够味够辣，堪称阳朔莱肴中的一绝。
斑鱼火锅
阳朔备受食客喜爱的特色菜之一。如诗如画的漓江水孕育出美味的斑鱼，采用天然的斑鱼做成的斑鱼火锅同啤酒鱼一样成为阳朔的招牌菜。斑鱼火锅主要用斑鱼的头、尾、骨腩做成鱼汤，汤成奶白色、鲜味扑鼻。斑鱼鱼片切得非常薄可见花纹，食时在热汤里烫熟(约3秒时间)，不需点姜葱或者辣椒，直接放在嘴里鱼片，美味绝伦。
黄焖鸡
阳朔黄焖鸡主要选用肉质细嫩紧凑的当地土鸡。土鸡宰杀洗净后，砍成小块，再配以白酒、精盐、香葱、干红辣椒、大蒜、姜、草果等香料爆炒而成。其色鲜味佳、油而不腻、味道独特。
桂林风味小吃
折叠编辑本段地点
1、师大分部:(师大分部公寓城后面那条小路)
山东杂粮饼:2块钱/个，可以2个人分，一人一半。
顺天饭店:韩国拌饭小的5块1人份，大的8块，小冷面4块，红烧茄子(糖醋的)8块，很好吃，那家的紫菜包饭不好吃。
驼峰牛排:满出名的哦!师大正门对面
重庆郭老太酸菜鱼:鱼好嫩，酸菜好脆!喊老板放辣点，吃起好爽的，特别是夏天还吹着空调，哈哈!!!师大正门对面。
2、桂林电子工业学院:(地点:电院,激光所斜对面那的一条路都是小吃)
臭豆腐:1块钱/3个 放了卤水的好好吃，旁边有家卖汤的也很好喝，冬天喝汤才有感觉。
柠檬茶:1块钱/杯360cc，2块钱700cc，好便宜，里面还有1片柠檬片，很好喝!那的奶茶什么的也都是这个价钱~好象是叫绿岛，就在激光所对面那条街上去点，旁边有卖水果的!!
肉夹膜:用三轮车写倒的~很好吃，2块钱/个，大家庭过去点，快到电院大门。
凉皮:电院正对面电线竿旁边的凉皮好吃，好Q，喊老板多放点辣椒，那边有很多小吃摊，什么都有!!!
3、中心广场:(正阳街)
章鱼小丸子:3块5/盒，有4个小球球，喊老板放点芥末，我满喜欢的，冬天偶尔买一盒吃，在正阳街中心钟楼前面。
羊肉串:2块钱/串，正阳街头头，紫缘网吧对面，有家老城隍里脊肉，那里的羊肉串很好吃，比里脊肉好吃，上面撒了点芝麻，还有香料，好好吃，就是油炸的太热了，容易上火。
石记米粉:以前喜欢吃，在十字街，现在觉得那的肉太少。
崇善饭店:那的米粉好多人说好吃，我没有吃过~不过那的烤鱼和糟白菜肉末(好下饭)满好吃的~又便宜~~旁边的串串也不错~好辣~就是贵了点~
百味香:奶香绿茶(2.5/杯，700cc)也好喝~但是要去上岛旁边那巷子去买~正阳街尾也有一家~不过那家没这家干净。
凉拌面:那里的凉拌面(2块5/碗)满好吃的，放了好多配料，豆瓣酱，还有黄瓜丝，胡萝卜丝。我总是去华容买一罐健怡可乐(无糖，热量较低，有助于减肥)，在去吃面，因为很辣(也可以叫老板少放点辣)在正阳街旋转寿司后面那排玻璃房，靠后，有家卖面的。
"蒋记烧烤":经常在中心耍的人应该都知道了,我喜欢吃那家的烤热狗，青口和牛筋也不错，王城商厦对面,好又多旁边的小巷子。
4、太平路:
饺子:12块钱/斤，1个人就要10个左右就够了~豆角馅的和芹菜馅的都很好吃。那的凉拌黄瓜(3元)，凉拌粉丝也不错3块，牛肉(7元贵了点) 也好吃。微笑堂后面那条街，就是对着太平路那条，在批发冰棒的旁边，那里有2家都有饺子卖，是中间点的那家只卖饺子的。
烤羊肉串:1元/串 和 豆腐干5毛/串，好好吃的~13中门口~每天下午6-8点出来，不过不是太干净，偶尔吃吃可以~
卷肠粉:2块5/碟，有2条，我最喜欢吃那家的叉烧。叫海天肠粉，在微笑堂旁边金龙寨和小南国的街对面，太平路口口。铁西菜市那边有一家素肠粉也不错的，以前都是同学帮买，我不知道在哪?6毛钱一条
凉粉和绿豆沙:乐群路集奇药房和婵娟后面那条巷子里面，凉粉好冰的，5毛1块都有，绿豆沙也好冰的1块钱一杯，夏天去喝好爽的!!!基本上我一上街就要去那喝一碗!!
5、三里店:(七星公园后门，龙隐路那边)
桂湖米粉:2块钱一碗，不加汤最好吃，再加瓶可乐，好爽!我都放好多豆角酸和罗卜酸，所以很辣，不用再加辣椒了。无线八厂对面，每次想吃要跑好远!!
麦香坊:我喜欢那的土豆丝饼，那是家吃面食的地方!!!
老山羊:那的干锅羊肉好好吃，汤锅羊肉好鲜，汤好好喝，烫米粉吃好嗨!都是25元/斤吧!!
6、二中:(民主路)
沙锅饭:5块钱/份，在饭和菜上面淋上卤水，好好吃呀!在二中旁边新明饭店，那家沙锅饭好出名了的，应该满多人都知道了。
异果吧:好喜欢那家的芒果冰沙，3块5/杯，360cc的~夏天吃好爽，不过吃完了感觉太冰，喊老板别放太甜，别封盖~要拿瓢更舀起吃才有味道~~就象是冰冰软软的芒果，也是在2中旁边
安新的烧烤城:第一家的烤鱼和热狗我觉得好吃，百味香对着的第一家。
金岗山韩国菜:我超喜欢那家的抄年糕，10块钱一大盘，喊老板放多点辣酱。拌饭是大的够2个人撑，10块/份。小冷面4块一个，那家的铁板烤肉好象不错，自己烤的~我还没来得及去吃，烤五花肉最好吃了。米肠有些人说好吃，我吃了觉得也还不错，只是是多2块就有点腻，是把猪血拌到糯米饭里面，灌到肠子里，再切成一片片象紫菜饭似的!!杂酱面也还不错的，还有好多东西也还没来得及去吃，哈哈!!!还有待发现!在民主路最尾尾，181后门那边了。
金象饭店:韩国自助餐35元/人，双休日才有吧，那的紫菜包饭是我的最爱~呵呵~至今我觉得最好吃的就是金象的了~~~比我做的好吃多啦~烤肉也很好吃的!!
7、菜市:
铁路俱乐部那边的菜市，最里面，有一家叫杨记的吧，那家的香辣卤豆腐干，辣辣的，软软的，拿回家用微波炉热一下或者蒸一下，好好吃的!5块钱/斤，喊老板多放点油!凉拌鸡爪也好吃~
机床厂小菜市后尾，有家搞烧鲁的，那家的的豆腐丝我最喜欢了，不象外面都是软的，他那里炸得比较干，买2块钱就够一个人啃了~我总是当零食，一根根吃的。有点甜有点硬，又辣，好好吃的，也喊老板多放点卤水。
乐群菜市，卖烧卤那边那家专卖手撕鸡的，果园鸡13/斤，这个比较划算，买半吃才10几20几块钱，我觉得满好吃的~
8、西城路步行街:
清真寺馄饨:在步行街差不多到尾了，那有家清真寺，那的馄饨很好吃，2块几一碗，抄面也还可以。
小面包:在西城路步行街头头，第一家有个面包店，那家到了下午4，5点有那种小面包，1块钱4个，很好吃!里面夹了那种香芋沙沙的，就是油了点!
9、海洋公园，陆军学院附近:
红烧牛肉面:在海洋公园对面，南溪山医院对面，有家卖红烧牛肉面的~那家的面好好吃，我还吃过老干妈抄饭也满好吃的!
重庆郭老太酸菜鱼:陆军学院那边，鱼好嫩，酸菜好脆!喊老板放辣点，吃起好爽的，特别是夏天还吹着
桂林东西巷有什么小吃
桂林东西巷复定位为桂林首家制多功能立体式特色商业城，是一个集旅游、民俗、文化、购物、餐饮、休闲、娱乐为一体的综合型商业街区。美食有：桂林米粉、荔浦芋扣肉、酸炒大肠、 田螺酿、爆炒漓江虾、油茶、桂花糕、椿记烧鹅等。
桂林美食怎么样？
好吃，很多好吃的比如东西巷
阳朔西街有什么好吃的？
阳朔的啤酒鱼是久负盛名了，当属阳朔第一名菜，来阳朔不可不尝，一般用的是鲤鱼，肥而不腻、香辣适口，口感略带点甜味，价格是18元/斤。另外还有毛骨鱼、剑骨鱼、桂鱼等 可供选择，这几种鱼肉质细，刺比较少，当然价格也比鲤鱼高出很多，一般是40元/斤，点菜的时候一定要问清楚价格，以免挨宰。此菜一般都放辣椒，不能吃辣就吃不到最正宗的。在叠翠路上的几家大排档可以算是做啤酒鱼的老店了，像“大师傅“、“谢大姐”、“一片瓦”、“彭大姐”、“老段大排档”等都是不错的，另外碧莲巷的满得拐饭店，谢三姐饭店，胖妹啤酒鱼店，乐诚大排档等也还可以。个人爱好上说，我还是比较喜欢吃漓江清水鱼，是用鱼下锅烫煮吃的，非常鲜美，而且不辣，适合不吃辣的同子们，推荐县城丁厄大圆盘处的漓江清水鱼店，漓江渔村等。阳朔不光有鱼吃，还有几家不错的特色餐馆，如荆垭路的东山羊肉店，羊肉好吃啊，杏花村山羊店，天天有狗肉店，干锅鱼店，斑鱼店等等是我们本地人常去的，都是美味啊，尤其是东羊饭店，周末经常满座，生意好得不得了。 另外阳朔的饭店的家常小菜中，各种酿菜也是本地特色，很好吃的。茄子酿，辣椒酿，南瓜花酿，油豆腐酿，水豆腐酿，螺蛳酿，香茹酿，笋子酿等等，值得一提的是螺蛳酿，本是一道很好吃的菜，制作工序有点复杂，但不知何故，我在阳朔餐馆吃的螺蛳酿都感觉难吃，不知是何故，自家作的就好吃得不得了，餐厅做的螺蛳酿简直是败坏阳朔螺蛳酿的名声…………现公布其制作方法是让各位回家自家作去：把大的田螺洗干净，用剪刀剪去田螺屁股，把螺蛳肉挑出来，打螺蛳壳刷洗干净，洗去螺蛳的肠肚，只留前面的肉。把螺蛳肉跟半肥瘦的猪肉混和哚碎，先后再塞进螺蛳的空壳里，入进锅里煮熟，一定要加入薄荷或紫苏（一种香菜），煮熟了就可以吃了。记得塞肉时不可塞得太紧，不然不易吸出肉来。偶可是吃螺高手，从不用牙签挑肉的，左手拈螺，右手拿筷子一点螺蛳，就可吸出来了。味道好，吃的方法也有趣，真是人间美味啊。餐厅大概嫌麻烦，做的偷工减料，所以难吃。 至于西餐嘛，还是老外吃的多，西街有很多餐厅都有中西餐,价格较贵。试试未尝不可，以前的很多攻略都有介绍我就不多说了。一句话，吃西餐吃的是气氛，不是味道。不过能跟许多老外在餐厅里一起进餐，也是不少人难得的的人生经历。老外比较多的店：旅行者餐厅，红星特快，没有餐厅，明园咖啡等等。 阳朔的早餐、小吃 阳朔人的早餐以米粉为主流，兼有其它各种食品，种类十分丰富。 米粉：介绍几家好吃的店让大家有所选择：漓江源饭店的米粉不错，位于老西街口，就餐环境最好，味道也好。宝泉米粉店，位于宝泉路与城中路的转弯角，跟芳草笔店很近，我常在此解决早餐，本地人的最爱。可可米粉店，位于抗战路地税大楼对面，口味很好就是离得较远。车站米粉店，位于汽车站一楼，好吃，食客很多。瘦子米粉店，名气很大，但凡名气大的东东不管好否，你来了如果不试试，肯定会心有不甘的，所以也可以尝尝，但瘦子米粉不合我的口味。另建行对面的小巷子里有一家卖煮粉的，本地人也爱吃，还可以加煮蛋或煎蛋，比较有营养，但就餐环境还是小而破旧。 油茶：油茶推荐地点：叠翠街瘦子米粉店对面的早点摊，虽然没有恭城县信合饭店的油茶内容丰富，但是也足以让阳朔众多油茶fans过过油茶瘾了，还兼有包子，豆浆，豆腐花。油茶是山上瑶民的一种传统食品，以恭城县的油茶最正宗美味，推荐恭城信合饭店的油茶，最有特色，还有油茶火锅，可惜远在恭城，让我想起来都要流口水。一碗热腾腾的浓香的油茶，放进各种佐料，葱花，米花，油果子，松花糠，趁热喝下去真是舒服啊，难怪爱喝的人都会上瘾。光喝油茶吃不饱，如果加上了阳朔本地特产的板栗肉粽就是完美了。 （注意：油茶还有特殊价值，多喝油茶会使头发乌黑油亮，经我仔细观察发现恭城县的女子个个青丝如云，好生令人羡慕，想来是天天喝油茶的喝出来的,女同子一定要试试。） 阳朔早餐及小吃 粥：我最经常的早餐是吃粥。阳朔叠翠路上文我所说的油茶摊旁就有两家卖粥的，阳朔的粥摊上，都摆有十几个的小菜盆，分别装了各种时令炒素菜：有青椒炒黄豆，豆角酸，小芋头，酸笋，素苦瓜，海带，素茄子，肥豆角，红薯苗，毛豆，南瓜…………虽然都是便宜的素菜，但品种极为丰富。店主会为你上一碗粥之后，再给你一个小碟一双筷子，让你任挑前面的各种菜到自已的碟中，用来佐粥，非常有意思。我最喜欢在第一家店吃，也就是紧挨油茶摊旁的那一家，支了一个红色的凉蓬的，他家的炒豆子好吃，白粥1元1碗，骨头粥和绿豆粥1.2元每碗。他家还有一种食品叫米豆腐，没听说过吧，去尝尝就知道了。 车站对面的停车场有夜市，晚上有很多煲仔粥，也不错的。
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