高铁的安检很严，跟乘坐飞机有得一拼，不过对于酒水等饮料却没有很大的限制，只是限内制了携带数量容。
在铁路部门对携带物品的规定中，没有明确限制酒水的携带，但不能直接携带超过100毫升的酒精。并且在数量上也限制了只能携带20瓶酒呢。
火车站可以办理酒水托运
对于酒水，火车站是可以办理酒水托运的，如果担心在路程中酒水因为碰撞而破裂可办理托运。托运的酒水范围如下：
含白酒、啤酒(含软包装啤酒)、葡萄酒、黄酒、果露酒(如果酒、白兰地、威士忌、青梅露酒等)、药酒和其他含酒精的饮料酒。
建议咨询相关火车站
深圳地铁可以带酒吗 深圳地铁可以带红酒吗
未开封的红酒。
不超过2000ml可以携带的。
具体还是要看当地的地铁站规则。