成都地铁公司招聘站务员入职是签订劳动合同吗

这个肯定的，现在只要工作，过了适用期，肯定要签合同。

你好成都地铁公司还在招聘人吗

不一定，可以电话咨询下招考单位具体的招聘时间和招聘条件。
截至2018年8月，成都地铁在建线路共有9条（成都地铁3号线二三期、成都地铁5号线一二期、成都地铁6号线一二期、成都地铁8号线一期、成都地铁9号线一期、成都地铁10号线二期、成都地铁17号线一期、成都地铁18号线一二期、成都地铁19号线一期），共计里程351千米；预计2020年底前全部通车，达到开通里程515.72千米的地铁线路。