在地铁站里可以刷卡给交通卡充值

不是每个地铁站都可以使用银行卡充值，只有少数的车站可以，在人工售票处可以刷卡。

成都地铁站内可以办理公交卡吗

不能，只能去公交公司办理，但可以办理一卡通金融卡"天府通”。