D1 乌镇分共东栅、西栅、南栅和北栅。目前开放的是东栅和西栅景区。东栅开放较早,景区较小,餐饮购物较为繁华,消费便宜。西栅为2007年新开发景区,面积大,河道长,集中着一批高档的住宿、娱乐会所,甚至在古宅深巷中还隐藏着时尚的酒吧和SPA会所,西栅的夜景犹为迷人,刘若英代言的就是乌镇的西栅景区。 第一天抵达乌镇,从游客停车场进入,先从东栅景区游起。一路游览东栅的市景繁荣景象,品尝小吃和乌镇有名的羊肉面。东栅保留了众多民间传统艺术,如花鼓戏、船拳、高竿船邓,在景区内分时段上演,是西栅所没有的。在东栅用过晚餐后,18点后进入西栅景区,游览西栅夜景。自由自在的徜徉在泛着淡淡光晕的大街小巷中。老街小巷上除了几盏古色路灯外,照亮古老的雕花窗、门楼、风火墙的全是环保节能的LED光源,点映着毫不刺目的寂寞。 一路游到西栅深处,在那里的民宿里住下过夜。西栅乌镇民宿为沿着整条西栅大街的一座座两层楼老房,每一座的地理位置、房型都不同。民宿根据床型不同,价格不同,1.5的大床房价为780元左右,含双早。早餐都集中在16号民宿使用。民宿总台在3号民宿边上(周末住民宿需提前1-2周预定,容易客满)。D2睡到自然醒,清静的西栅里空气清新。用过早餐后开始慢慢游览白天的西栅美景。午餐可以挑家中意的民宿,点个红烧羊肉和土鸡煲,非常美味。西栅里还隐蔽着许多高级的西餐厅、咖啡馆、SPA,如五间堂盐浴、金莲酒吧、景行枯咖啡厅等。一路逛到西栅口,结束休闲得二日度假。乌镇是四乡辐辏的名镇,餐饮业十分发达。镇内大小饭店遍布,菜馆以经营本帮菜的“首肉”、“荷叶粉蒸肉”著称的百年老店九江楼、三山馆,以山羊大面闻名的钱长荣菜馆;应家桥堍的三珍斋酱鸭店也是闻名遐迩。乌镇最有名的地方特色菜是红烧羊肉,酥酥的,甜中带辣,特别是冬至后的羊肉味道最为鲜美。乌镇白水鱼也是当地特色菜。 一般的家常菜还有乌镇酱鸡、霉菜扣肉、小龙虾、小螺丝、以及各类时鲜蔬菜。有名的小吃有臭豆腐干、定胜糕、荷叶粉蒸肉、小馄饨等。在西栅的通安客栈和锦堂会所里都有高档餐饮服务,各具特色。在西栅的各所民宿内,房东均可单独经营餐饮,且都烧得一手好菜,但桌头不多,每家只有1到3桌。菜谱和价格都是大致统一的,土鸡煲35元,红烧羊肉48元。挑家靠水临阁的民宿,坐下来品尝下房东的拿手菜,也是很惬意实惠的。在几个作坊、酱园边上,都开有小吃店,卖炸臭豆腐(5元/份)等小吃,配料多得眼花撩撩,风味独特。在东栅小吃店更普遍,羊肉面随处可见,10元一份,红烧羊肉也只要35元,还有蚕花糕、桂花糕等特色糕点,但环境不如西栅清幽干净。