横县栾城大桥附近鱼生哪家好吃？
余生的话你建议你去到那里之后然后去做那里的本地人他们会推荐你最终懂的东方
附近有没有鱼且店
若是问去丹江水库(南阳淅川老城镇库区)垂钓，老城镇街上就有一个鱼具店，距离钓点约有2公里。
横县鱼生配料
1、横县鱼生配料：姜、葱、蒜、木瓜丝、萝卜丝、柠檬丝
制作方法：
横县鱼生制作的独特之处在于选料、刀工和摆盘。首先，制作鱼生要选用郁江的野生鲩鱼、花鱼、鲮鱼、青竹鱼等河鱼，不主张用养殖的塘鱼。同时，必须保证原料的生猛、新鲜、洁净、无污染。横县鱼生制作，多选择青竹鱼。因为该鱼皮脆、肉紧、肉质细腻、弹性好。
1、将鱼头朝上、尾向下，挂在铁钩上8至10分钟，这道工序很关键，这时候鱼是晕，还没死，要放尽鱼血。尔后，是取鱼肉和剥鱼皮。把鱼放在干燥平实的案板上，从鱼脊下刀，把两侧的鱼肉割下来，剔鱼肉时绝对不可以破膛开肚，因为破肚鱼内脏会污染鱼肉。
广西横县有哪几家好的鱼生馆
水晶宫 还有在江边的，海棠桥 等等！ 很多的鱼生店都差不多了，只要鱼是好的配料是新鲜的．做起来一样好吃．
广州越秀区附近哪里有客家鱼生吃啊？
在盘福路有一间叫鲩鱼仔的吃顺德鱼生的，客家的就没有了
广州海珠区海珠桥附近有没有吃鱼生的地方
那边的寿司店就有，具体很难和你讲清楚在哪，建议你查一下美团或者大众点评里面很多介绍的 希望可以帮助到你~望采纳
广西横县鱼生哪家最好
感觉余师傅还不错
横县鱼生起源于什么时候?营养价值?
横县吃鱼生古已有之。据清代乾隆年间《横州志》记载，最先吃鱼生的是几千年前生活在郁江两岸的横县先民———蜑人。有一个出神入化的民间传说，相传晋元帝时，逸士董京赴横州，隐居登高岭。一日，董京携蜑人兄妹泛舟赏月，忽见仙人乘槎而来。董京请客，仙人称不饮熟食，不辞而别。蜑人兄妹进山寻究，在山洞偶遇仙人，仙人以玉液琼浆和生鱼片款待。后来，兄妹俩按仙人指点如法炮制。从此，横县鱼生名声大振，流传至今。 “夫天下珍馐美食多矣，然以味色之美称绝于世者，横县鱼生也。寻常百姓家，钟鸣鼎食户，以为珍味……”鱼生当为横县第一美食，堪称“县菜”。横县鱼生是古代世居郁江打鱼人生活的真实写照，也是江河经济的产物。郁江是横县的重要水系，水流清澈、湍急，江中鲜鱼尾部肌肉发达，口感好。产自郁江的青竹鱼则是鱼中上品。 北宋著名诗人梅尧臣嗜食鱼生，为此，他还在家中供养了一位女斫脍（即整鱼生）高手。他的《设脍示坐客》诗云：“我家少妇磨宝刀，破鳞奋 鳍如欲飞，萧萧云叶落盘面，粟粟霜卜为缕衣”。写鱼生制作工艺及色香味形之精妙，令人称绝。 据称，至少在500年前，鱼生已是横县的“压席之筵”。本是草根渔民的生活之需，却成为“压席之筵”，却成为供朝廷达官人享用的席中珍品。明代进士周孟中于弘治元年（1488年）出任广西提学副史。他的一首七律《登春野亭》生动描述了横县鱼生深源的文化渊源和历史背景：“观风五管已多年，每至南宁眼豁然，绿树万家依近郊，桑麻十里接平川，匙翻玉粒长腰米，鲶切银丝缩顿鳊，景物于斯亦佳处，甲科何患少登贤。”据称，从此，把鱼生称为“横切”，也是周大官人的一大发明。 横县鱼生本是古代横县郁江上打鱼为生的渔民应付生活的无奈之举。没有油盐酱醋，只能生吞活剥。未曾料到，这种饱含渔民辛酸的“草根”吃法，经过世事沧桑，逐渐演化为如今远近闻名的传统名菜。去年南宁市政府已将“横县鱼生”列为第二批南宁市非物质文化遗产保护名录。
横县鱼生店怎么样
横县鱼生是全区出名的，味道很好，现在县城以金湾酒店的最好,非江鱼不做.技术还要蛮厉害才行，拼盘也漂亮,还有那个拌着的菜也很好吃.
附近有鱼居店没？
进的鱼店没有应该就是已经搬走了，因为之前这边有好几家，而且生意都特别好，他们的口感跟鱼都是特别新鲜的。