南京盐水鸭哪里最正宗
中华门城堡有个钓鱼台巷子，巷口有个陈林鸭子店。老城南都知道，以前老南京没拆迁时，那店天天排队都买不到。
南京盐水鸭哪个牌子好
提问者采纳 南京现在已经很少有人吃板鸭了 吃盐水鸭比较多 南京盐水鸭最出名的是桂花鸭 你可以买 还有个韩复兴牌子桂花鸭 都是盐水鸭 如果外地人可能更适合这家 韩复兴口味要淡些 韩复兴牌子在桂花鸭旗下 当然南京还有家叫老韩家鸭业 是韩复兴后人开的
南京哪家盐水鸭最好?我听说在夫子庙.
没有最好。看你口味。水西门鸭子是比较出名的。陆家鸭子还有升州路章云板鸭。
南京夫子庙附近有卖正宗的南京盐水鸭吗？
夫子庙附近！瞻园路OF长乐路上的苏果社区店里面有！
南京盐水鸭哪里最正宗
在老南京人眼里，要想吃到真正的盐水鸭，那还得去水西门。为啥?因为水西门紧靠黄金水道秦淮河，自古贩鸭制鸭就生意兴隆，是名副其实的“鸭子窝”。如果这儿的鸭子都不正宗，还能去哪里?日前就找到了名震水西门，三代卖鸭的“陈家鸭子店”，看看到底正不正宗。老板介绍，爷爷辈就挎篮卖鸭子，当年煮鸭香飘水西门周杰伦、郎朗都吃过。 “从我爷爷起，我们陈家就在水西门做鸭子了，拼的是货真价实，我们的鸭子比那些打‘擦边球’的卤菜店强得不是个事了。”陈大姐说，她就是土生土长的水西门人，从小就生活在秦淮河边。对于水西门和鸭子的渊源，她最有发言权。“水西门鸭子之所以出名，其实还是与交通有关。以前运输货物主要是走水路。水西门紧靠秦淮河，南来北往卖鸭子的人都是顺河赶，将成群的鸭子赶到这里来卖。水西门到上新河沿途遍布鸭行、码头，和鸭子相关的生意非常发达。” 地址：南湖文体西路上
南京为什么是鸭子比较出名？
一方水土养活一方人！人们的饮食习惯是根据当地的物产和气候所形成的，南京地处长江边上，水资源丰富，适合鸭子的生长与养殖，再一个原因夏季的南京是中国四大火炉之一，气候炎热，鸭子性寒，食用后有消暑降温的作用，
南京的盐水鸭和板鸭哪个牌子的好?哪个正宗?
南京盐水鸭.板鸭现韩复兴等出名，其实解放前后还有一家名“复源祥鸭子店”是比较有名气的。老板叫王源禄。它曾座落碑亭巷南口3号。民国时期，总统府达官贵人每逢佳节或回乡总是到他家买许多盐水鸭.板鸭.瑟琶鸭.肫带回。生意兴旺延到56年公私合营和碑亭巷南口危房拆迁暂告一段落。公私合营并场后，王老是玄武区有名掌厨之一。后经下放，老人不能再干，他的绝艺也没能传下去，很是惋惜……。
求助，正宗的南京桂花鸭在南京的价格具体是多少
如果你在南京想买新鲜的，湖南路上韩复兴生意可好，店在湖南路西头，牌子老味道好!别去景点买。 如果要带回去或送礼,可买南京桂花鸭集团或雨润集团的真空包装的。
南京盐水鸭多少钱一只
科巷菜场附近竞争激烈，最便宜的大概30一只。正常应该在50左右。不过一般都不论只卖，论斤。 南京最出名的盐水鸭，民间卤菜店当属“水西门鸭子”，你也别追究哪家是真的，哪家排队多就选哪家。论斤秤，可以选半只，可以选四分之一（又分前脯和后腿）。 最大的正规盐水鸭品牌是“桂花鸭”，一般论只，都是真空包装。门店也有少量论斤秤的。南京著名的老字号鸭子店韩复兴，也被它收购了。 大酒店里面比较好的是金陵饭店，论份，大概每份四分之一只不到一点，貌似48一份？不过味道的确比较棒。
夫子庙哪家盐水鸭天天排队
= =去找樱桃鸭，还有水西门的他们家的鸭子才正宗，南京本地人告诉我的