兰州本地酸奶品牌(兰州酸奶哪家好)

分类: 旅游信息 时间: 2024-11-02 22:30:56 作者:313927

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  城皇庙旁边就有一家酸奶店,自己酿的,口味很多,味道也很好

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  材料   主料:牛肉500g,牛骨500g,面粉500g   辅料:鸡精,盐,胡椒粉,葱,姜,八角,桂皮,肉蔻,草果,丁香,小茴香,香叶,花椒,辣椒,红油,香菜   做法   1、准备好牛肉和牛骨。   2、然后在水里浸泡四小时。【中途换水】   3、将八角、桂皮、香叶、花椒、辣椒、草果、肉蔻、小茴香、丁香和葱姜用纱布包好成调料包。   4、将牛肉及骨头下入温水锅,等即将要开时撇去浮沫。   5、下入调料包大火烧开,转小火煮至5小时。   6、将牛肉捞出晾凉后切成小薄片备用。   7、香菜洗净切成段。   8、将面粉用清水搅拌至无干面。   9、再揉和均匀。   10、揉成光润不粘手的面团。饧至20分钟。   11、取一块,饧至好的面团搓成条。   12、充分拉长。   13、两头对折,反复几次。   14、擀成片,切成条。   15、一根一根拉成面条。   16、入开水锅中煮熟。   17、捞在大碗中。   18、浇上牛肉汤。   19、加入牛肉片、香菜 。   20、根据自己的喜好添加红油即可。

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应用题:从兰州带的酸奶到了陇南凹进去了,问:外面压强如何变化?海拔如何变化?

  酸奶凹进去   说明外部压强变大了   举个例子:牛奶涨袋了,里面变质发酵,内部压强增大了。   海拔降低了   海拔升高,压强减小   比如:海拨高的地方,水的沸点小于100℃,要用压力锅才能把水烧开

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