云南各地特产(云南好吃的土特产有哪些)

云南的十大特产都有什么?

  云南十大特产:宣威火腿,云南白药,普洱茶,云南米线,文山三七,云南鲜花饼,龙陵紫皮石斛,富民杨梅,普洱咖啡,广南铁皮石斛。   1、宣威火腿      宣威火腿产于云南省的宣威县,距今已有二百五十多年的历史。其外形端正,个大骨小,肥瘦适中,肉质细嫩,吃起来清香扑鼻,它以独特的风味蜚声中外,早在二十世纪初就畅销国内外,并多次地国际上得奖。   2、云南白药      云南白药是云南省出产的传统中成药。由于它对于止血愈伤,活血散瘀,消火去肿,排脓驱毒,具有良好疗效,因此成为主治各种跌打损伤、红肿疮毒、妇科血症、咽喉肿痛和慢性胃病的特效药品,从二十世纪初行销于世以来,蜚声中外,历久不衰,被誉为伤科圣药。近年来研究发现,云南白药还具有抗癌、抑制肿瘤的作用。   3、普洱茶      普洱是云南省南部的一个县,是茶叶的加工集散地;普洱茶产于云南省南部西双版纳自治州和澜沧江沿岸各县,多经普洱运销各地,普洱茶即因此而得名。   4、云南米线   云南米线,即云南当地的米线,是著名食品,也是当地人最喜爱的食物。云南人把米线的吃法发挥到了极致:烹调方法有凉、烫、卤、炒;配料更是数不胜数,大锅米线还有焖肉、脆哨、三鲜、肠旺、炸酱、鳝鱼、豆花等。著名的有过桥米线、鳝鱼米线、大锅米线、豆花米线等。

云南特产有啥可以带回来 5分

  普洱茶、翡翠、三七、天麻、宣威火腿、虫草、银饰品、鲜花、香烟、建水紫陶、云南十八怪小零食.大理的梅子,话梅,雕梅。大理石,白族扎染还有云南的烟,很多。看你的爱好,肯定可以找你你喜欢的

云南普洱特产 有哪些

  普洱茶,又名滇青茶,属于黑茶类,因原运销集散地在普洱县,故名普洱茶。   普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,从发酵不同分为生茶和熟茶两种,成品分为散茶和紧压茶两类。    普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,冲泡五六次后仍有香味。   普洱茶主要产于云南省的西双版纳地区。该地具有终年雨水充足、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染等优势。   墨江云针     墨江云针,针形晒青绿茶之一。产于云南省墨江哈尼族自治县,以外形紧细如针,锋苗挺直,毫芽银白而得名。云针茶采用云南大叶种鲜叶制成,要求一芽一叶占 70%,一芽二叶初展30%。用锅炒高温杀青,揉捻理条做菜采用平揉、滚揉、搓揉、碾揉等手法,使茶条挺直紧细如针。干燥用风干或晒干的方法,茶叶出厂前要复烘提香。   紫米八宝饭   紫米八宝饭,紫米也称“紫糯米”、“接骨糯”。仅产于云南思茅和西双版纳地区。因颗粒长、色紫红,做成饭粥后色更鲜艳,故名紫米八宝饭。民间喜在年节喜庆时做成八宝饭食用。味香微甜,粘而不腻,补血益气,暖脾胃,适应于胃寒痛,消渴,夜多小便等症,以之配草药可治跌打刀伤。紫米有特殊芳香,色紫红,制成八宝饭后软糯适口,油而不腻,加上各种调辅料形成难得的复合美味。八宝饭可当民间小吃,也可作为甜菜设计在各式筵席中。   云南沱茶     云南沱茶,以一、二级滇青原料,蒸压成研究会形外径8厘米,高4.5厘米,外观显毫,品质最好的是“特级沱茶”,香气馥郁,滋味醇厚,喉味回甘,汤色橙黄明亮。普洱散茶蒸压而成的云南普洱沱茶,外形紧结,色泽裼红,有独特的陈香,滋味回甘,汤色橙黄明亮。

云南特产的茶叶只有普洱吗

  不止有普洱茶 还有很多 。   1.滇红 滇红又称云南红茶,是世界茶叶市场上著名的红茶品种。   2.滇绿 滇绿即云南绿茶,滇绿出产于云南省临沧、保山、思茅、德宏等地州。   3.沱茶 云南沱茶属紧压茶,系选用优质毛茶作原料,经高温蒸压精制而成。云南紧压茶产销历史很长。早在明代《滇略》一书即有:“土庶所用,皆普茶也,蒸而成团”的记载。据资料记载,形似倒置碗状的云南沱茶,定型生产已有六十多年,这的特异形状和优良品质早为人们熟知,蜚声中外。   4.七子饼茶 七子饼茶又称圆茶属紧压茶,外形美观,为圆饼形,酷似满月。每七饼茶为一个包装,故自称七子饼茶。   5.南糯白毫 南糯白毫产于西双版纳傣族自治州勐海县南糯山。   还有很多,好茶用茶器,紫砂好器上 壶史名录,

云南有什么好吃的东西,有什么特产

  云南特产及特色小吃     特产   普洱茶、三七系列产品、冬虫夏草(价格超贵,带足银子,呵呵!)、昭通天麻、斑铜工艺品、民族手工艺品、树化玉(如较大可由店家负责邮运)、翡翠制品、银器、蝴蝶蝶翅画、民族服饰、乳扇、酸角、酸角糕、甜角、傣味火烧干巴、豆末糖、“云南十八怪”小点心、山竹、花卉(机场可办理托运)、花茶、越南水果脆片、袋装干野生食用菌等。   云南各地特色小吃   昆明:过桥米线、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、竹虫、野生菌、呈贡宝珠梨   玉溪:凉米线、铜锅鱼、冰稀饭、鳝鱼米线、通海凉糕、冬瓜蜜饯   楚雄:野生菌、彝族菜   大理:白族三道茶、乳扇、大理河水煮活鱼、洱海海菜、耙肉饵丝   丽江:丽江粑粑、酥油茶   迪庆:酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干(类似于乳酪)   西双版纳:傣族火烧干巴、鲜竹笋、蚂蚁蛋、野生菌菠萝、菠萝蜜、榴莲、椰子、其他热带水果   保山:蒲缥甘蔗、腾冲“大救架”(炒饵块)、腾冲饵丝   德宏:傣族菜、热带水果   昭通:天麻炖鸡   曲靖:宣威火腿、核桃、土豆(味道特别)、蒸饵丝、浸梨   文山:三七炖鸡、酸汤鸡、野生菌   红河:蒙自过桥米线、石屏豆腐   普洱:野菜、民族菜、米干(有点像米线)、鸡豆腐   临沧:拉祜烤肉、鸡肉烂饭、猪血米线、炒青茶、稀豆粉米线   怒江:琵琶肉、咕嘟饭、石板粑粑

云南的特色食品有哪些?

  特色食品,太多了~~~~~~   云南特色食品   昆明小吃:过桥米线、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、竹虫、野生菌、呈贡宝珠梨   玉溪:凉米线、铜锅鱼、冰稀饭、鳝鱼米线、通海凉糕、冬瓜蜜饯   楚雄:野生菌、彝族菜   大理:白族三道茶、乳扇、大理河水煮活鱼、洱海海菜、肥肉饵丝、烧饵块   丽江:丽江粑粑、酥油茶 鸡豆凉粉   迪庆:酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干(类似于乳酪)   西双版纳:傣族火烧干巴、鲜竹笋、蚂蚁蛋、野生菌菠萝、菠萝蜜、榴莲、椰子、其他热带水果   保山:蒲缥甘蔗、腾冲“大救架”(炒饵块)、腾冲饵丝   德宏:傣族菜、热带水果   昭通:天麻炖鸡   曲靖:粑粑(糍粑),核桃,土豆(味道特别)   宣威:火腿   文山:三七炖鸡、酸汤鸡、野生菌   红河:蒙自过桥米线、石屏豆腐   普洱:野菜、民族菜、米干(有点像米线)、鸡豆腐   临沧:拉祜烤肉、鸡肉烂饭、猪血米线、炒青茶、稀豆粉米线   怒江:琵琶肉、咕嘟饭、石板粑粑     自己看着都流口水~~你还是自己慢慢吃吧

云南特产零食有哪些?

  云南特产零食主要是菌子,像鸡棕偿,小袋子装的,大概二三块一袋,   其它还有土豆片,就是薯片,保证你吃了还想吃,主要是子弟薯片和天使牌土豆片,   还有就是牛板筋,云南十八怪,绿豆糕,大理茸宝出的酸杨梅,还有一些泡的水果,像泡木瓜,泡酸菜啥的,有酸的,都很不错   如果不是带走的话,就地吃一些像烧烤,特好吃。。。。。   唉,让我想回昆明了。。。。。。。

云南有哪些著名的特产

  云南是旅游资源( [www.yunnanuu.com] )的富矿,同时有非常丰富的云南特产供旅游爱好者欣赏选购,而素有植物王国、动物王国、矿产宝库的美誉的云南,著名名特产数不胜数,其中,尤以中药材、烟叶、珠宝、最为有名,主要有:三七、八宝米、西畴清香木水烟筒、茶叶、活血圣药、血竭、大理石工艺品、腾冲玉器、小粒咖啡、“透心绿”、炒豆、天麻、虫草、丽江人参、松茸、雪莲花、藏红花、云南白药。 著名的特色购买点,除昆明的花鸟市场、云南工艺美术商场外,丽江古城四方街,版纳的橄榄坝更是富有传统特色,往往有一些地道的民间手工艺品令人爱不释手。 云南土特产 东巴腊染、青刺果油、乌木春茶、东巴挂毯、三川火腿、云南白药、永胜瓷器、斑铜工艺品程海螺旋藻,云烟有昆明、玉溪、曲靖烟厂产茶花、红塔山、阿诗玛、大重九、恭贺新喜等名烟。云茶主要品种有滇红、滇绿、思茅、西双版纳勐海普洱茶、大理陀茶、苍山雪绿等。云药有云南白药、田七、天麻、德钦冬虫夏草、文山三七、八宝米、水烟筒、活血圣药、螺旋藻SPIRIN、血竭、小粒咖啡、昭通天麻、松茸、藏虫草、丽江人参、雪莲花等。其它主要有:西双版纳香蕉、芒果、昆明呈贡宝珠梨、昆明干鸡棕蕈、勐海天然樟脑、大理石英钟雕工艺品、剑川木雕、个旧昆明锡制工艺品、东川、昆明班铜工艺品、缅甸玉器、通海银饰品、昆明民族用品、昭通、版纳地毯、西双版纳傣族、哈尼族织锦刺乡品、丽江纳西族披星戴月衣、路南民族绣衣绣品及小盆景、通海花桩园艺饰品、建水紫砂陶器、西双版纳孔雀屏等。 挑选云南特产小指南 云南的好东西太多而让人无法一一收罗,所以到云南旅游的时候一定要选自己喜欢的东西,开心满意的带回家的啦!到云南旅游除了看风景,主要就要饱口享福——火腿、米线、野生菌、雕梅,好吃的食品还有好的包装,带走很方便! 大理石: 奇特的大理石本身就是天然艺术品,一个墨盒、一个烟灰缸、一个牙签筒,放在案头,总比呆板的玻璃有灵气。 玉器: 玉是一种中国传统文化的象征。玉是无价的,如果你不懂玉,拿不准品级,各地都有相关机构帮你鉴定。 民族服饰: 云南26个民族,每个民族的服饰都是艺术品,何况每件精美服饰的背后都会有美丽的故事。 饰品: 独特的小饰品既便宜又好携带,而且你买到的任何一件可能都是绝版! 香烟 :对“烟民”而言,云南烟的诱惑不可抗拒。所以,带两条烟,一条孝敬老爸,一条拿到办公室每人来一包。 茶叶: 健康而回味悠长的饮品,云南之旅绝对可以像品茗一样地回味。 药材: 云南是植物王国,云南有好药材,带一些回去根本不需要理由。 鲜花、干花 :领略了奇异的自然风光、悠久的历史和多彩的民族文化之后,还能把这份浪漫带回家—带一束鲜花吧。 其他 贝母、红豆杉、云南贡米、 过桥米线、永胜油茶、普米饭肠、弥渡卷蹄、纳西族、丽江粑粑、竹荪、洱海鱼三味、云南汽锅鸡、腾冲"大救驾、民族饮食文之纳西族(丽江) 大理雕梅、炖梅、佤鼠食、白族三道茶、宣威火腿、彝族砣砣肉、石林 滇池、大理、虫草、三七、傣锦、鸡棕、丽江松茸、丽江人参、丽江麻、雪茶、 香椽、云子、山嵛菜、白芸豆、茨满梨、海棠果、羊肚菌、程海鱼、扎染布、苏理玛酒、丽江粑粑、鸡豆凉粉、糯米血肠、 包谷粑(云南) 豆(云南) 洱海鱼三味(云南) 苦荞粑粑(云南) 弥渡卷蹄(云南) 普米饭肠(云南) 酥油茶(云南) 佤族鼠食(云南) 宣威火腿(云南) 腌酸鱼(云南) 彝族坨坨肉(云南) 永胜油茶(云南) 云南汽锅鸡 白族三道茶(云南) 昆明康辉旅行社 昆明康辉旅游网( [www.yunnanuu.com] )欢迎您来神秘、神奇、神远的云南旅游!预祝您旅途愉快!

宣威的特产

  倘塘是乌蒙山南段的一个小镇,以出产黄豆腐闻名。这里突出的是一个“黄”字,我们素常见到的大多是白豆腐,这种豆腐却是黄色,方方两寸。看之,娇嫩欲滴,食欲大增;食之糯嫩可口,满口留香。   中国豆腐文化的始祖是汉代淮南王刘安,这个聪明的王侯看来是要被苍生永恒地记在心间了,因为人们抬起饭碗来,豆腐都是饭桌上再普通不过的菜肴。两千多年的传播发展,豆腐早已经走出国门,成为世界上各种肤色、各种人种餐桌上的佳味美食了。   倘塘豆腐是在民族迁徙中来到倘塘的。倘塘由汉、回、彝、苗等几个民族交叉杂居而成,汉族主要在明朝的洪武年间迁徙而来,把豆腐技术带来后,迅速传遍开来,走进家家户户。   黄豆腐一度是大山深处不为人知的民间食品。在乌蒙山上层层叠叠的山地里,只生长洋芋和包谷,黄豆是套种在包谷地里的附属农作物。满山满岭的山地,只收获着这些微薄的希望。即使在河谷地带,也只有极为狭窄的水田分布在河的两岸,每年洪水来临,往往把田里的禾苗洗刷得精光。但聪明而坚韧的倘塘人选择了大山,也选择了理性的思维,在艰辛的生活中硬是把日子过得像像样样,有滋有味。为了让白色的豆腐在喜庆的节日中增添吉祥的色彩,他们把做好的白豆腐又用小块的纱布包裹起来,浸放在一种叫姜黄汤的汤汁里煮上十来分钟,黄色的汁水便渗入豆腐块的外层,这时候的豆腐就成为黄豆腐,金黄色预示着来年的丰收。   黄豆腐的制作工艺比一般的豆腐讲究,从选豆、碾碎,到煮浆,再到点膏、压制,每一步都是在经验丰富的妇女掌握下进行着。尤其在点膏的时候,十分讲究,俗话说“豆腐好不好,全凭石膏放得巧”。倘塘豆腐选用高山上未曾施肥的黄豆,用该地特有的黄石渣矿泉水浸泡后,用石磨耐心地磨,然后进行烫浆滤渣、酸浆点制、包块成形、火煮染色、上串吊挂等工序,最后形成小镇上独特的一景——云南十九怪:倘塘豆腐拴着卖。每年秋收过后,只见在石板镶砌而成的街道两边,金黄色的豆腐从瓦房檐口垂落下来,买者选中其中一挂,主人便用剪子剪下来,成串地带走。隐隐约约地还可以看见楼上悬挂的玉米串串,其实生活就是这样的连接,一个丰收的年成就这样把日子推向沉静的冬天。   一方水土养育一方人,一方水土也和当地的物什会发生完美的结合,高山上出产的黄豆和山谷里潺潺流出的黄石渣山泉就是完美的珠联璧合。用山泉做成的豆腐,滋嫩细白,这种山泉,在大山之间孕育了千百万年后,流淌出来是澄清洁净的,抚下身去痛饮,只感觉清新扑鼻,甜美甘润,此时完全不用担心喝多了拉肚子,只管痛饮个够。起身后不得不探询这美妙山泉的来头,只见四面环山的倘塘小镇中间,有一条河水向东流去,犹如玉项链一般消失在远处苍茫的大山中。曾经有外地辛勤的农妇不辞辛劳赶进山里来,高价收购倘塘的黄豆回乡欲做豆腐赚钱,谁知道,做成的豆腐咬在嘴里如同嚼木屑一般。   做成后的黄豆腐,因需用麻线拴挂而呈十字花纹,含在嘴里生食,质脆味鲜,止渴生津;切片打蘸凉食,质韧香纯;割块炒食,黄色不染,其香绕梁;成块煎食,油而不腻,温润不火;烧烤干蘸,热血润肺,舒筋暖胃;拌酸菜煮食,清爽开胃,消暑解渴。黄豆腐登得喜宴,伴得旅途。和当地有名的宣威火腿煎炒出来,其浓郁的香味可飘数里。   倘塘黄豆腐因其生产原料稀少,加工方法独特,三百余年来,黄豆腐芳香不减,美名远扬。   如今在昆明、玉溪的超市里,倘塘黄豆腐柜台前顾客排成长队,往往上午热卖,下午就脱销了。来宣威观光旅游的游客也经常驱车数十里,亲自到倘塘看看这里源远流长的美食。   

普洱有什么好吃的特产

  普洱好吃的特产有:   1、普洱茶   2、普洱咖啡   3、墨江紫米   4、西盟米荞   5、景东紫胶   6、景东芒果   7、普洱瓢鸡   8、景东核桃   9、普洱石斛   10、普洱烟叶   普洱市别称思茅,是云南地级市。位于云南省西南部,辖1区9县,2012年全市人口258万人,总面积45385平方公里。2007年1月21日,思茅市更名普洱市。

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