潮州牌坊街十大美食都在哪里？
潮州牌坊街十大美食是潮州春饼、鸭母捻、腐乳饼、朥饼、绿豆饼、 伟舅牛肉丸、牛杂粿条、红桃粿、笋粿、蚝烙。
1、红桃粿
红桃粿是广东潮汕著名的小吃，取桃果造型而得名。红桃粿馅是用糯米饭、湿香菇、虾米、鸡内脏丁、花生仁、生蒜，一起下油锅爆香，调入味精，胡椒粉、鱼露做成，再用糯米粉做皮压印而成。
潮州有什么好玩的地方，有什么好吃的
潮州好玩的地方：牌坊街、广济桥（即湘子桥）、滨江长廊、凤凰洲公园、开元寺、北阁佛灯、西湖公园、青龙古庙、凤城公园、慧如公园、泰佛殿、人民广场等等。 推荐牌坊街、广济门城楼。牌坊街无论日景还是夜景都很不错，与广济桥、滨江长廊、开元寺相近，可以连着一块走走逛逛。晚上的广济门城楼桥、广济桥、牌坊街亮着灯时，是很漂亮的。夜景还可以看看西湖公园、青龙古庙、凤城公园，人民广场晚上可以看喷泉。 潮州好吃的食物：牛肉丸粿条（其中，最有名的是位于中山路的“镇记老尾牛杂”）、咸水粿（开元路一带可以买到）、潮州春卷/春饼（西马路一带、牌坊街的”胡荣泉“可以买到）、肠粉、蚝烙（潮汕蚵仔煎）、炒糕粿、猪肠灌糯米（西马路一带可以买到）、鸭母捻（牌坊街的”胡荣泉“可以买到）、腐乳饼、甘草水果、猪脚圈（是一种有芋头、黄豆的油炸小吃，与猪蹄完全没有关系）、芝麻茶与杏仁茶、粿汁、红桃粿、粿条卷、糖葱薄饼、潮州桅粽等等。
胡荣泉在潮州有多少分店？
《胡荣泉》创始人：兄胡荣顺、弟胡江泉。早在清代末期在东府巷头“昌黎路口”摆贩。至一九一一年。于太平路 140号，兄弟二人合资开创饮食店，各用其名一字为牌号“胡荣泉”。自开业之日起营业就红火昌盛，声誉满潮州及毗邻县、市、以至海内外。被潮州市民编成歌仔传唱。 《胡荣泉》经营独创小吃，产品有：“鸭母捻”、“春饼”、“素白饼”。 《胡荣泉》第二代传人：胡炳均（胡荣顺之子）。自1934年就跟随在父亲身边，在“胡荣泉”店中做些杂务工作，炳继承了父亲传授的技艺。在1949年解放后，对私营工商业者的改造，公私合营、合作化。《胡荣泉》老店多方曲折，先后改为太平饭店、东方红一路饭店、饮食第一经营部。 胡炳均任过的职务：1950年为居民组长，1955年为饮食全行业负责人，工商业联合会委员。1956年为饮食北区经理。市第二届人大代表。1980年加入中国明主建国会。1982年为市第三、四届人民政协。1993年3月退休。并为四个子女在潮州市各个地方安排了百年老字号《胡荣泉》连锁店。并言传身教地传授了祖传技艺。使之先祖的经营模式上了一个台阶。 胡荣泉店分布地址： 《胡荣泉》第三代传人胡继钊系胡炳均之大子——胡继钊现在潮州市城西路振明楼3号门市经营。 《胡荣泉》第三代传人胡锡潮系胡炳均之二子——胡锡潮现在潮州市奎元B1栋4号门市经营。 《胡荣泉》第三代传人胡小玲系胡炳均之女儿——胡小玲现在潮州枫溪区炮楼脚8-4号门市经营。 《胡荣泉》第三代传人胡小鸿系胡炳均之三子——胡小鸿现在潮州市太平路187号门市经营。
潮州牌坊街现在可以去玩了吗？
你好！潮州的牌坊街现在可以去游玩了，不过那里的商铺几乎都是关门的，去玩以后也没有什么好玩的，建议你还是过一段时间再去吧！
潮州有哪条街的美食比较集中啊？
潮州小吃可以说是闻名各地，可是分布却很散。来潮游客想要尽兴的吃遍潮州美食真算件难事。像吃个牛肉丸我要到市区，吃个湖荣泉要跑到太平路，吃个凤凰豆腐，不可能又要跑到凤凰吧？？ 潮州小吃很丰富，可是要是游客来了随便问个潮州人说我们本地的小吃有哪些，在哪可以吃到，我想很多人都想不出是什么在哪里。 所以我建议在潮州市区成建一条美食街，聚集潮州所有小吃。那样作为我们潮州人也能更多的了解我们潮州文化，提高潮州小吃知名度。更能方便及满足市民及游客吃遍美食的需求。
潮州有哪十大美食？？？
潮州具体其实没什么十大美食，因为都是很靓很好吃的美食，我简单介绍几个给大家。喜欢你们喜欢 潮州小吃:咸水果 经典潮州小吃 经典潮州小吃:腐乳饼 潮州小吃:云吞饺 潮州小吃集合 潮州小吃:肠粉 潮州小吃:肖米 潮州功夫茶 潮州小吃:红豆馅斋饼 潮州小吃:咸水果 经典潮州小吃3 潮州特产更多 潮州月饼 咸水果 灌“粿条” 潮州肠粉 潮州春饼 潮州果汁 潮州猪脚圈 潮式早餐 潮州韭菜果 潮州月饼 随着人们生活水平的提高，月饼的制作商除了注重口感，还在外包装上，融入了人们浓浓的深情，让消 咸水果 饮食文化更多 溪口鹅肉制作有“法宝”卤鹅成品牌 潮州牛肉丸 潮州佳肴甲天下 清淡精致味蕾玩转潮州风味 潮州工夫茶 潮州卤味 美不胜收的潮州粿品 澳榴 八宝素菜 潮州牛肉丸 潮州佳肴甲天下 精品策划 中国4大古桥广济桥 广济门城楼 潮州名胜古迹:林大钦状元府 霞光万丈韩江景 甘露寺 家常菜谱更多 孜然鱿鱼卷 自己动手做月饼 醉 蚌 肉 护国太极素菜 潮州冻肉 八宝姜米鸭 八宝辣酱 八宝金瓜盅 白果烧鸡
潮州市区的哪里有小吃一条街？
建议西川路头，金龙大酒店的“府城”挺全的，就是感觉不是潮州小吃，更像广州茶点。 牌坊街也还行 韩师那个破卧石路就算了吧。不是麻辣烫就是麻辣烫。都吃四年了……
去潮州玩、住哪里好啊？
潮州新桥路有一家“如家” ■ 滨江红棉 韩江潮州市区段一江两岸，东起韩山，西至潮州古城、南北堤，北起海角山，南至凤凰洲，以韩江水体为主轴，南北长约八公里，总面积近十平方公里。是一处集自然景观、古今人文景观为一体的大型景观带。“韩江潮州河段环境整治与滨江景观建设项目”荣获“2007年度中国人居环境（范例）奖”。 滨江景观带自然风光秀美，古树佳木成林，四时繁花似锦，玉宇琼楼掩映，更有广济桥、韩文公祠、笔架山潮州窑遗址、凤凰塔、广济门城楼、古城墙、北阁佛灯、祭鳄亭、青龙古庙，以及金山大桥等新、旧景观布列其间，浑然一体，互为映衬，四季皆有迷人景色，四时皆有醉人景观，徜徉其间，山光、水色、绿意、花香、鸟语和清爽的江风，予人以无穷的舒心与快意，让人获得如洗的心境；灿若繁星的文物古迹、古今人文，则使人感受到潮州历史文化的厚重和神奇。 春季来临，滨江木棉树竞相开花，高高树梢上的红棉花构成长达数公里的红棉花带。红花映入韩江，在澄碧江水中形成了第二条花带；已掉落的无数红棉花，在滨江绿草地上形成了第三条花带，三条庞大的花带，与迢迢的春水，巍峨的古阙，秀逸的青山，众多的名胜，游憩其间的人群，汇成一个充满诗情画意，令人陶醉的独特景观。当春雾如轻纱随风飘来，更令人仿若身处瑶台，位列仙班。 ■ 广场灯影 人民广场位于新市区中心地带，占地面积 12.73公顷。是集市政、休闲、旅游、文化为一体的多功能大众休闲文化中心。人民广场的设计和建造充分体现地方民俗特色、历史人文积淀与时代性的统一。广场划分为市政广场区(大型集会用)、下沉式广场(包括露天舞台)、草坪区、休息区、牌坊街区、运动区、文化区、密林区(包含停车场)等八个区间。广场的绿化率不低于60%，绿化树木乔灌结合，高矮并种，组景搭配美观合理。“韩江潮”、“牌坊街”充分体现了地方风格和历史文化特点。“文化街”、“文化活动中心”、“博物馆”、“露天舞台”是市民游客开展文化活动的理想场所。气势磅礴的旱地喷泉、水池音乐喷泉、五彩缤纷的照明灯饰、悠扬悦耳的背景音乐，以及大屏幕电子显示屏，为中心广场厚重人文氛围增添强烈的现代气息。每当夜幕降临，乐曲悠扬，绿海花涛、枝叶扶疏之中游人如织，华彩灯光与水幕电影、喷泉、流水交相辉映，构成了一幅人与自然和谐共处的动人画卷。 ■ 坊街亭韵 古牌坊是尊荣显达、彰扬乡贤的纪念性标志建筑，始于宋而盛于明清。据文献记载，太平路牌坊多达39座，牌坊的种类、数量之多世上罕见。明末清初，具有南洋建筑风格的骑楼建筑引入广东，太平路、东门街也逐渐改造成骑楼式商业街，与明、清石牌坊共存，构成了国内独特的历史文化景观。遗憾的是，上世纪五十年代初，众多石牌坊因“妨碍交通”、“不利安全”而被拆除殆尽。 2006年，潮州市委、市政府广泛征集古牌坊影像、历史文献资料，以及遗存构件，历时3年，总投资约1.4亿元，“修旧如旧”全力推进牌坊街的修复。修复后的潮州牌坊街全长1948米（其中太平路1742米，东门街206米），古牌坊23座，牌坊多为3开间3楼4柱全石结构，工艺精致、古朴大方、气势轩昂、雄浑壮观。其正背面均有额刻及对联，三层楼上则雕有飞鸟走兽、人物花草，姿态各异，栩栩如生。亭额题字及对联均出自名家手笔。每座牌坊都承载着大量的历史文化信息，以及令人难忘的历史故事。牌坊街内店铺林立，潮州老字号、地方特色店铺鳞次栉比。多项特点与特色的复合，使牌坊街被誉为“天下第一牌坊街”，成为展示潮州古城文化内涵、历史风貌和艺术特色，激发古城区经济活力的历史文化景观。 ■ 淡浮水墨 ......
潮州牌坊街 历史
潮州古牌坊类型多种，有府治县治、府学县庠、忠孝节义、功德、科举、赐封、记胜等等，或表明街道、集市名称的牌楼。据初步查考统计，潮州古牌坊共有152座。仅昔日长不不足二里的繁华太平路，47座牌坊依次毗鳞。几乎是每巷一亭，百步一坊，为全国绝无仅有的石坊林、牌坊街。 昔日潮人视“桥顶吃炒面，大街看亭字”为赏心乐事之一，从一个侧面说明在潮人心目中，石牌坊与湘子桥是铢两悉称。为推动“文化潮州”的建设，提升名城的文化品位，潮州市委、市政府决定在太平路重新修复古牌坊中之22座的工程，以原址、原貌、原工艺为基本原则，力求恢复古牌坊的真实历史面貌和艺术特色。 昔南宋潮州知州常祎尝说：“利众者易兴，谋众者易成”。值此昌明盛世，在社会各方人士的共同努力下，古牌坊必将与广济桥一起重焕光彩，再展芳华。 笔者不揣浅陋，对将修复的古牌坊一一作个简介，着重探讨“坊眼”文字，不当之处，恳请指正。至于顺序，按民间说法“头亭巷，二亭脚”，是从南向北；若以乾隆《潮州府志》，雍正、光绪《海阳县志》记载，则自北至南，潮州牌坊街修复工程筹建委员会编《潮州牌坊街修复工程》也从之。今以后一种次序来介绍。 四进士坊 乾隆《潮州府志·坊表》云：“四进士坊，在大街。为明正德丁丑科进士萧与成、陈大器、薛侃、苏信建。”明正德丁丑为正德十二年（1517）。 四进士坊，在今市区太平路四进士亭巷口。坊字两面同。 文宗方伯坊 乾隆《潮州府志·坊表》云：“文宗方伯坊，在大街。为福建左布政黄琮建。” “文宗方伯”坊在今市区太平路军厅巷口南侧。北镌“皇命三锡”。 状元坊 乾隆《潮州府志·坊表》云：“状元坊，在大街。为嘉靖壬辰科状元林大钦建。” “状元坊”在今市区太平路铺巷口。坊字两面同。。 圣朝使相坊 光绪《海阳县志•建置略四》载：“圣朝使相坊，在铺巷口，状元坊次。为进士、太子太保、直隶总督郑大进建。”坊字北镌“覃恩三锡”。 理学儒宗坊 乾隆《潮州府志·坊表》云：“理学儒宗坊，在大街。为吏部郎中唐伯元建。” “理学儒宗”坊在今市区太平路羊玉巷口。坊北镌“铨曹冰鉴”。 柱史坊 乾隆《潮州府志·坊表》云：“柱史坊，在大街。为御史许洪宥建。” “柱史坊”在今市区太平路柳衙巷口。坊字两面同。坊镌“明正德丁丑夏为御史许洪宥建。”正德丁丑为正德十二年（1517）。则时许洪宥尚在世。 三世尚书坊 乾隆《潮州府志•坊表》云：“三世尚书坊，在大街。为赠太常卿林瓒、子林乔樌及孙户部侍郎赠尚书林熙春建。” “三世尚书”坊在今市区太平路分司巷口，坊南镌“四朝大老”。 宗伯学士坊 乾隆《潮州府志•坊表》云：“宗伯学士坊，在大街。为南京礼部尚书黄锦建。” “宗伯学士”坊在今市区太平路载阳巷口。坊北镌“三世宫端”。
哪里可以吃到潮州美食？比较集中的地方？
芝麻茶 西马路头 杏仁茶 西马路头 鸭母稔 胡荣泉（老字号） 春饼、笋粿 胡荣泉（老字号） 桂花肠 春光上埔（宏兴对面桥入约100米处） 姑苏豆腐 开元路尾 沙茶果 新安街大仓购物门口 糯米猪肠 二支渠中段 芋丝果 西马路头 咸水果 开元路开文书店隔壁 无米果 下西平路（太平办事处路尾） 蚝烙 开元路尾老郑蚝烙 肠粉 西荣路中段（饼干厂铺面） 果汁 最集中是潮州电影院了 牛杂果条 西湖公园对面 炒果条 开元路莲华斋菜馆 或金信旁的"果条西施"(我们封的) 糕果 西马路中段邮局对面 潮州牛肉丸 十九层隔壁路进去汕头五弟牛肉店 翻沙芋 二支渠接近新桥东路出口 糕烧番薯 二支渠接近新桥东路出口 凤凰浮豆干 南较路南兴路口 麦生糖 大街上原开元商场出口对面） 虾酥 枫春市场威盛铺面 猪脚圈 西新路（好象是二巷） 地豆斑、芝麻斑 西湖后门游泳场附近 溪口卤鹅肉 西河路乌痣明 干草水果 南较路口 甘挡（土豆）果 西马路头（药店那边第一间） 水晶包 枫春市场正门处 宵米 开元市场 南瓜芋泥 西马路中段西马邮局对角 甜汤 古巷镇古长路（距”中国卫生陶瓷第一镇”环岛150米） 北方水饺 市城新路市医院对面 地址都在这`有空要来玩哦~ 潮州随时欢迎你~
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