去广东旅行，有什么美食攻略吗
广东自秦朝开始就有中原移民不断迁入，逐渐形成广府、客家、潮汕三大民系，并形成独特的岭南文化 。广东通行粤语、客家语和闽语，而且粤、客两大方言的中心都在广东 。广东也是目前中国人口最多的省份。
粤菜即广东地方风味菜，又称广东菜，中国四大菜系之一，由广州、潮州、东江三地特色菜点发展而成广州菜、潮州菜、客家菜。粤菜特点是丰富精细的选材和清淡的口味，味道讲究“清、鲜、嫩、滑、爽、香”，追求原料的本味、清鲜味。粤菜调味品种类繁多，遍及酸、甜、苦、辣、咸、鲜，但只用少量姜葱、蒜头做“料头”，而少用辣椒等辛辣性作料，也不会大咸大甜。
牛三星广州市的汉族传统小吃之一。牛三星汤里面一般有牛心、牛肝、牛腰，事先腌制。吃的时候才把牛三星灼熟，然后加入汤底，放上咸酸和韭菜，咸香爽口，常吃滋养脾胃，强健筋骨。
萝卜牛杂萝卜牛杂是用白萝卜、牛杂制作的一道流行于广州西关的著名小吃，属于粤菜系，人们记忆中的美食之一。此小吃有近二百年历史。有一种说法，认识广州就得从萝卜牛杂开始。
糯米鸡汉族特色点心的一种，制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、咸蛋黄、冬菇等馅料。然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。掀开荷叶的一瞬间热气腾腾，清香扑鼻，内料饱满令人满足。
猪肚煲鸡广东省传统的地方名菜，是广东客家地区酒席必备的餐前用汤。汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气，奶白色的汤香气四溢。鸡和猪肚营养丰富，有鲜香补养的特点。
煲仔饭是广东的传统美食。 广式煲仔饭的风味多达20余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等等。其实，瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。区别于“砂锅”，用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口。
白云猪手广州历史名菜之一，在很多饭馆里都能吃到。肥而不腻，皮质爽脆，以猪手为主料，沸水煮至软烂，捞出晾凉后加调料凉拌，即可食用。据说当年制作的“白云猪手”采用白云泉水泡浸，所以得名。
叉烧广东特色肉制品，多呈红色，瘦肉做成，略甜。做法是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。品质好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢，当中又以肥、瘦肉均衡为上佳。
叉烧包广州人喜爱的大众化点心，广式早茶的四大天王之一。好的叉烧包采用肥瘦适中的叉烧做馅，包皮蒸熟后软滑刚好，轻轻一剥露出叉烧馅料，散发出阵阵香味。
冬瓜盅冬瓜有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑之效，每到夏天冬瓜也就成了大家餐桌上的常客。冬瓜盅经过长时间的炖煮，汤色清白，清甜爽口。
濑粉一种以用稻米打磨之后的粘米粉拌和热水后而制成的长粉条。浓浓稠稠的米浆，采用猪油渣、虾米、冬菇调制而成，头上淋着爽口的黄塘头菜、香口的猪油渣、辣的萝卜碎以及芫茜、葱花，搅拌起来吃，香浓无比。
粤式早茶在广东，人们有喝早茶的习惯，早茶主要由中式点心和茶水构成。配茶的点心除广东人爱吃的干蒸、马蹄糕、糯米鸡等外，还有著名的早茶四件套干蒸烧卖、水晶虾饺、鲍汁凤爪、豉汁排骨。
裹蒸粽是粽子的其中一种。肇庆人制作这种粽子选用冬叶做外皮，用上好的糯米和绿豆做里料，还加之各种肉馅，调料。品尝起来馅味醇香，肥而不腻。
横琴蚝横琴蚝鲜嫩质美，清甜味香，以“一大、二肥、三白、四嫩、五脆”享誉海内外。经常吃蚝可使皮肤润泽光滑、洁白美观。
烧味广州人特别喜欢吃烧味，一般的快餐就会有各式的烧味可以选择。其中明炉的做法最为正宗，酱汁略带甜味香嫩可口。
双皮奶这边双皮奶美味可口，整体感觉不同于内地，口味质感细腻丝滑，食材很真，做工也是十分的精细。
脆肉鲩中山的东升镇是著名的“脆肉鲩之乡”，鲩鱼其实就草鱼，脆肉鲩是一种特殊方式养殖的鲩鱼，这里的鲩鱼吃蚕豆长大，肉质非常的紧实爽脆，味道清鲜可口，久煮不烂，在海外很多地区也很有名气。
茶油鸡是四会最有名的菜。贞山附近是吃茶油鸡最好的地方，六祖祠有很多家店，都可以吃。茶油鸡味道非常香，营养价值也很高。
猪肠碌猪肠碌是阳江著名的传统小吃，因为像猪肠而得名。传统的猪肠碌里的馅是由豆芽、炒河粉做成，以整张的河粉作皮来包裹，撒上白芝麻，淋些肉香汁，味道咸中带香，十分美味。
广州靓汤广州的汤已发展成一种带有浓郁当地特色的文化，即使没有名贵的汤料，单是几个小时的煲煮，也足以让汤变得香厚醇鲜。“天上第一汤”名潮“鸽吞燕”、老火汤等尤为有名。广州人爱煲汤是出了名的， 广州人无论是在家里还是到酒楼宴客，首先考虑的不是上什么菜，而是上什么汤。在宴席上“汤”永远是唱主角。
生腌海鲜生腌是汕头烹饪海鲜的一种特殊方法，将新鲜的虾、蟹或者贝类，直接加上鱼露、米醋、蒜蓉、香菜等配料食用，对食材的新鲜度要求极高，完全凸显食材本身的鲜美。在汕头，虾姑、膏蟹、血蚶都是常见的生腌食材，生腌血蚶最为推荐，有种茹毛饮血的快感，虾姑和膏蟹如果时节对的话，还可以吃到带黄的，都非常鲜美。
文庆鲤它有别于一般的鲤鱼，特点是：头圆，浑身都比一般鲤鱼圆，身上有三条金线，肉质鲜肥且香。相传此菜曾被慈禧太后赐予“岭南第一塘文庆鲤王”的牌匾。
鹅乸饭采用阳江特产黄鬃鹅的母鹅为原料，切成肉碎，再与瘦肉、冬菇、耗油、南乳、柱候酱等配料炒饭即成。香味浓郁，松软爽口，肥而不腻。
沙蚬蚬是生活在流沙区域的贝壳类生物，又称沙蚬或者黄沙蚬，味道非常鲜美，珠海斗门上横镇出品的沙蚬尤其的肥美，已收入了珠海的文化遗产名录。每年农历的二月到三月是食蚬的最佳季节，清蒸就已足够美味。
鱼饭鱼饭是一种典型的渔家饭，曾经的渔民以吃鱼为主食，新鲜打捞的海鱼，不去鳞去腮去内脏，直接放入竹篓中加盐水煮熟，就成了地道的鱼饭。鱼饭微咸味鲜，几乎没有腥味，配白粥非常的美味，也是夜排档上常见的美味。
沙溪扣肉沙溪扣肉是沙溪一带宴席或者酒楼里一定会有的一道菜，其味道甘香浓郁，酥化不腻，有“菜王”之称。扣肉选用上好的五花腩，煮至九成熟后盛出，涂上酱油，再用特制的钉板在肉皮上打满小孔，再入油锅炸制，油就会从小孔中流出，再加水煮，肉皮就会变皱，切片加上特制调料和芋头蒸至熟烂，就成了一份正宗的沙溪扣肉。
鼎湖上素鼎湖山庆云寺的名菜，将冬菇、草菇、蘑菇、雪耳、木耳、榆耳、云耳、砂耳、桂花耳、黄花菜、粉丝等素菜用鼎湖水炮制而成，健康清淡，味道绝佳。
粿品粿是米粉的一种加工制品，和潮汕人的生活息息相关。在汕头，你可以看到各种各样的粿，除了最日常的粿条，还有笋粿、咸水粿、鲞粿、菜头粿等等，不同的时节还会制作各种祭祀相关的时令粿品，比如春节的红壳桃粿、元宵节的鼠曲粿、清明的松粿等等等等，是来到汕头一定要尝试的美食之一。
小榄炸鱼球菊花炸鲮鱼球是小榄镇的一个传统名菜，用鲮鱼肉加上生粉、水、腊肉粒或者肥肉调味好，搅拌至起胶，挤成丸状炸至呈金黄色，再配上小榄名产菊花花瓣和生菜丝，蘸蚬蚧汁，非常美味。
桑拿菜最近在全国都很火爆的蒸汽海鲜，其实是源于顺德的一道传统名菜——桑拿菜，将鸡、鱼或者其他食材放入蒸锅中，靠着蒸汽把食材蒸熟，通过对食材新鲜度还有时间的精准把握，使得肉质鲜嫩爽滑，犹如做了桑拿一样，因此而得名。
长沙地道的美食，长沙旅游攻略
湖南美食千千万，长沙是一个旅游美食的集聚地，具有当地特色的口味虾、糖油粑粑、梅干菜扣肉饼等多种美食。其中，茶颜悦色更为广大游客熟知，成为长沙之旅必打卡的一种饮品。健康、绿色、清新、甘醇是该饮品的四大特色，正符合当代人追求健康的消费理念。独特的企业文化——“只做长沙独家品牌”鲜为人知，不少游客只为“茶颜”奔赴长沙。如果你也想品味这种“长沙之味”，快来打卡吧！
青岛旅游美食攻略谁有呢？
旅游攻略和美食攻略穿插推荐
第一次来青岛的话，推荐各大景点游，推荐游玩时间3-5天
一、沿海一线（可游1—2天）
栈桥——中山路——大学路、鱼山路——八大关——五四广场——奥帆中心
体力好的话这一路线推荐步行哦，因为全部都是美景与拍照圣地
美食推荐：
中山路：
1、民国饺子楼，他家的海鲜和特色水饺都不错，人均不到100，不容易踩雷。
2、王姐烧烤，鱿鱼爪、烤鱿鱼串
不要在这条街上买任何纪念品，什么啤酒酥、崂山茶，坚决不要买
大学路：
文艺青年的打卡圣地，一整条都是咖啡街、拍照的好地方
咖啡厅不做特别推荐，可以去大众点评看一下，不会踩雷
五四广场：
这边吃的东西多，旁边有万象城，想吃连锁也行，想吃青岛特色也有
1、开海，万象城内，海鲜很好，推荐他家的虾饺子，绝对特色
2、船歌鱼水饺，万象城内，顾名思义，特色鱼水饺，你如果这几天来的话能尝到他家限定的羊肉扇贝水饺
3、船小鲜●海鲜牧场，是更符合青岛本地的海鲜吃法，蒸汽海鲜，感觉平时本地人去的也挺多的
五四广场和奥帆中心可以晚上过去，上合峰会之后这两个地方都有了灯光秀，很好看
二、趣游崂山（1天）
崂山仰口——太清宫
从市内有地铁、有公交到景点都很方便，不要相信任何免费带你进景点的人，不仅路线危险，还有可能反被骗钱
景区里游览有索道，可游览全景、节省体力，也可以选择步行，具体情况看题主的个人吧
可以自己带一些水，带一些补充体力的零食，带一件外套，山上山下温差还是挺大的
美食推荐：
崂山景区内有非常好吃的本地凉粉，可以尝一尝，不过不能吃多哦
周围有农家宴，如果不放心，景区内还有肯德基，不过价格偏贵，也可以吃自己带的零食
三、水族趣游（1天）
极地海洋世界/海底世界
这两个可以选择一个前往
极地海洋世界，娱乐性较强，有各种表演项目，和海洋生物互动性较强
场内有他们自己的餐厅，不过价格偏高，也可自己备零食
海底世界（半天），科普性较强，更像是海洋博物馆
鲁迅公园车站附近有几家饭店，都是明码标价，不用担心被宰
四、畅游西海岸（1天）
金沙滩——万达乐园
金沙滩是啤酒节的举办主会场，夏天来比较热闹
万达乐园有市内游乐场、水世界、电影乐园
水世界要自带泳衣，这个季节不能下海洗海澡还是可以去恒温水世界感受一下的
万达里面有很多饭店，这里不推荐周边小吃了
tip：台东步行街的美食街就不是很建议去，去逛逛还行，美食什么的可以去吃烧烤，那些年、大哈福、大自然烧烤等等，都不错
再强调：啤酒酥不要买，本地人根本都没有听说过这个东西，坚决不要买
崂山茶、鱿鱼丝等海鲜干货不要在中山路买，品质很差
外出旅游，你是以美食攻略为主还是以景点攻略为主？
作为一个吃货，当然是以本地的美食为主了。其实对于大多数城市来说，希望能够用很少的钱进行了解，吃或许是一个更好的选择。在很多时候通过吃就能体会到当地的特色，就像是重庆的火锅，就算是微微辣的锅底都能让外地人受不了。而且旅游资金是一个关键，我们也是需要考虑好多少花费。
对于景点攻略来说对于我没有太多的吸引力，毕竟从兴趣上就断绝了念想。因为太多的景点都能从视频或者是图片上得到，景点看多了不外乎山水的结合。而且人群的拥堵上，对于景点的体验更像是走过去一样。尤其是跟团的旅游，对于景点不过就是走个流程，并且下一个景点的行程也匆匆而来。所以在景点的选择上面真的让人退却，不过如果是自驾游对于景点就有很好的选择了。
景点的花费很大，不管是吃还是门票都是一个因素，对于景点我们更多的只是看看而已。对视觉上的冲击还是只有山脉或者大自然奇观才有的看，而且景区都是在郊区，花费的时间和路线的长远都很高。到了最后一身疲惫也只是收获到了几张照片，还不如拍一张美食的图。通过美食就能了解一座城市，看看这座城市出名的小吃。领略一下别的城市的韵味，或许吃才能让我满足。毕竟在繁华的地段虽然没有什么不一样，但是能够吃到不一样的东西就已经很好了。
烟台旅游美食攻略哪里有呢？
在烟台，夏天一般适合吃蛤蜊、海虹、蛏子、海螺等贝类，冬季最好吃的是牡蛎。秋季在中秋螃蟹会很肥美，但其实螃蟹最好吃的时机是在中秋过后的一个月内。
还有6月1日-9月1日为封海期（产卵期），这段时间渔民不许出海打渔，市场上的大部分鱼类都是冷库内的。9月1日后可以问下当地人，去附近的市场看下刚上网的新鲜海货，很有意思。
烟台美食之海鲜：
对虾，酒店价格一般在18-30元/只左右，根据大小新鲜程度而定。
海胆，一种是黑色一种是灰色。一般小店里是30-40元/个，街边是10元3个。家家悦、大润发等超市里还有卖海胆黄罐头，约8元/罐，吃法很简单。
炸虾仁：馅儿新鲜，味道香脆，在鲁菜馆一般都能吃到。
海菜凉粉是一道特色的地方小菜，当地人都把其作为夏季的开胃凉菜。主要采用海草制作的凉菜，有软化血管的作用。价格实惠又美味。
炸舌头鱼：当地人挺喜欢做这道菜吃的，舌头鱼肉质鲜嫩，鱼刺较少，炸出来后入口酥香。
鲍鱼炒茄子：大部分人知道茄子吸油，其实茄子也很吸鲜味。与鲍鱼相炒更美味。
来烟台是要吃海鲜的。吃到新鲜便宜野生的海鲜，其实并不容易，烟台有一些老牌的口碑店，比如巧克力渔家（海鲜平价连锁品牌），现在是网红店，到烟台吃海鲜必打卡地，主打活海鲜，真的很好吃。
新的一年旅游、美食攻略要怎么做？
建议下载携程APP，里面还有个美食林频道，轻松搞定旅游、美食攻略。
跪求青岛旅游之美食攻略？
青岛美食攻略：
青岛十大风味小吃：辣炒蛤蜊（ge li），海菜凉粉，酱猪蹄，鲅鱼水饺，三鲜锅贴，白菜肉包，海鲜卤面，鸡汤馄饨，排骨米饭，烤鱿鱼
青岛吸引我的除了美景还有就是海鲜，巧克力渔家，老牌海鲜连锁店，渔家院出身，只做活海鲜，价格亲民味道正宗。
青岛旅游攻略
D1：上午先打卡青岛标志性建筑——栈桥，然后参观青岛市区最大的罗马建筑天主教堂，中午可以去中山路觅食，随意逛逛。下午去啤酒博物馆，了解青岛啤酒文化，然后去有“万国建筑博览会”之称的八大关风景区，欣赏众多异国建筑别墅群。接着前往奥帆中心，可以选择乘帆船出海，最后去青岛最著名的五四广场散步，感受本地生活气息。
D2：今日先游览崂山仰口景区，这里有许多奇峰异石，包括狮子峰、仙桃石、寿字峰等知名景观，还有白龙洞、犹龙洞、觅天洞等石洞。站在峰顶天苑，可以俯瞰山下的仰口海滩和远处的黄海，这里也是观日出的绝佳位置。之后前往位于崂山南麓老君峰下的太清宫，感受道教文化，之后返回市区。
D3：先去金沙滩玩水，这里是我国沙质最细、面积最大、风景最美的沙滩之一，号称“亚洲第一滩”。之后前青岛岛东方影都万达乐园，包括主题乐园、水世界和电影世界共三大园区，全年恒温、四季皆宜，尤其适合亲子家庭。
成都旅游有哪些好吃的 成都旅游美食攻略
目标的第一站是宽窄巷子，原因无它，这里的小吃够多，够特色，够成都。 锅魁、兔头、凉粉、泡耙、担担面、叶儿粑、蛋烘糕、酸辣粉、冒菜、钵钵鸡、三大炮、豆腐脑、凉糕、糖油果子、冷锅串串，…，数不胜数，吃之不暇。
从宽巷子一路出发，嘴里的动静就没停止过。
一路走，一路拍，舌尖的味蕾也一直在麻与辣之间备受冲击，
各种充满历史色彩的建筑让人为之痴迷。
走完宽窄巷，印象最深的莫过于这里的人文和历史印迹，
尤其是嵌在墙里的黑白3D画，创意十足的同时，又透出满满的沧桑之感。
而充满童趣的熊猫邮局，又彰显着四川这个熊猫王国的独特风采。
离开宽窄巷已是快接近晚饭时间了，在当地朋友的推荐下来到了一家名为“斗鸡饭场伙”的特色店吃晚餐。
这家店生意异常火爆，听常来的人说有时排队都得排两个小时。
我们到的时候晚市还没开始，外面已经有很多的人在排队等候了！
这里的环境十分独特，本土文化气息很浓郁，而且店名本身也很奇葩，听说吃法还很特别多样，连菜名都别具一格。
光看名字，确实很难把“斗鸡”与“美食”两个字联系起来，这个让人有点丈二和尚摸不着头脑的招牌名，
除了能让人想到跟鸡有关，还真不觉得有什么特别的，不过，这种想法仅止于进店之前。
通过古色古香的圆形拱门，一进到店里，就被这里浓浓的文艺气息所震惊：韵味十足的砖墙、四处悬挂的小盆栽、古典风格的桌椅板凳，
再配上精致的碗筷，让人错以为是进到了旧时代某个达官贵族的宅子里。当然，最让人震惊的还是这里的菜色和菜名。
“吸粉”、“火药”、“鸡蛋碰石头”、“素锅锅”，创意十足的菜名各种颠覆我的认知——吸粉竟然是指的冰粉，
而火药居然是用斗鸡特制的火柴盒装的辣椒面，这种结合菜品特点的取名创意，脑洞大的真是不要不要的!
当然了，这家店的特色还是在鸡上，不过可不少一般的鸡，
每一道菜都是斗鸡的菜品研发团队精心研制的，尤其是两种经典鸡爪爪——溜耙鸡爪和焦耙鸡爪爪，
一个糯中不失嚼劲，一个酥脆鲜香，赛过烧烤，
味道简直不摆了!可以说来这里的人都没有不点的。
另外强力推荐一道菜——灯影牛肉，可以说这是我吃过最好吃、最特别、最新颖的一道菜，
牛肉背后用手机打上灯光，就像看灯影戏一样，撕开一小块放点秘制的酱汁，撒上一层再铺香菜就可以吃了，味道真的没得说，超级好吃!很久嚼劲！
锦里的小吃和宽窄巷子大同小异，不过也有几家颇具特色的。
尤其是这里的伤心凉粉，那叫一个辣啊，吃完真的让人“伤心”不已，痛哭流涕。
而最让人大开眼界的还是那道“竹叶粉蒸肉”，粽子式的外观下，塞着满满的粉蒸肉，口感相当细腻，
并且还有一股淡淡的竹叶味掩去了应有的油腻，非常不错!可是在成都，
有一句话叫：没吃过冒菜别说来过成都。冒菜号称“天府一绝”，是成都美食的体系中不可多得的一道经典，
不仅凝聚了麻辣鲜香所有元素，在口感上更具有冲击力，堪称“无辣不欢”的首选。
日照旅游美食攻略？
在山东的沿海城市中，有一个小城，它风光秀丽，环境优美，美味的海鲜更是独具一格，那就是美丽的海滨小城日照。这些年来，随着经济的不断发展，旅游业，餐饮业不断完善，越来越多的人选择到这里来游玩，更是为这独特而美味的海鲜而流连忘返。虽然日照的海鲜很出名，但是到了日照想要吃到本地正宗的海鲜的话也不是随便找个地方就可以的，最好是看看网上大家的评价，然后选择本地的一些老店，毕竟老店都是靠一点一滴积攒下来的口碑，对于食材方面的要求肯定是非常严格的。
就比如说巧克力渔家吧，开始也只是一家小店，就是因为坚持只用活海鲜作为食材的原则，才吸引了大批的回头客，在日照当地知名度特别高厅，虽然对海鲜的鲜活程度要求太严格了，但是菜品的价格又很亲民，所以人气居高不下。还有前王院海鲜食府也是，这家店在日照的知名度也不低，主要做胶东海鲜菜做法，既正宗又地道，环境很好，食材的新鲜度可以和巧克力渔家相媲美也属于平民消费。
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