猪皮

说到皮冻那可是家家户户过年必备的一道美味，口感Q弹，既有嚼劲，又嫩滑爽口，含在嘴里便可以融化。搭配上一碟油醋汁，那味道真的美极了。皮冻通常都...

怎么做猪皮才好吃？现代人吃东西很精致，青菜要挑最嫩的下锅，从市场里买来的猪肉往往是带着猪皮的，通常都会将猪皮另外切下，扔掉。但其实，猪皮还是...