最佳答案
1、
主料:榨菜2个、精盐1两、糖1两。
2、
辅料:辣椒面2勺、花椒面2勺、鸡精1勺、香油1勺。
3、
榨菜先切成块晾干晾干后洗干净弃掉水分。
4、
晾干后用盐腌制一天。
5、
再用糖腌制一天。。
6、
依次放入辣椒面、花椒面、香油拌匀即可装入玻璃罐中可以放置一周即可食用。
如何腌制榨菜?
1、
主料:榨菜2个、精盐1两、糖1两。
2、
辅料:辣椒面2勺、花椒面2勺、鸡精1勺、香油1勺。
3、
榨菜先切成块晾干晾干后洗干净弃掉水分。
4、
晾干后用盐腌制一天。
5、
再用糖腌制一天。。
6、
依次放入辣椒面、花椒面、香油拌匀即可装入玻璃罐中可以放置一周即可食用。
版权声明:该问答观点仅代表作者本人。如有侵犯您版权权利请告知 cpumjj#hotmail.com,我们将尽快删除相关内容。