大豆油一级和三级的区别

分类: 综合 时间: 2024-05-14 01:45:02

大豆油一级和三级的区别?

最佳答案

一级大豆油和三级大豆油的区别在于加工工艺:是否进行脱色和脱臭。

成分方面,一级大豆油杂质比较少,三级大豆油杂质比较多。

用处方面,一级大豆油,主要用来做沙拉。而三级大豆油一般用来烹饪、油炸食品。

口感方面,一级大豆油的口感清,而三级大豆油比较香。

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