最佳答案
用的
四十分钟左右主料:糯米250克
辅料:鸡蛋1个, 胡萝卜80克 ,头菜40克 ,香菇5朵 ,腊肠1/2条, 腊肉100克, 葱2棵 ,油适量 ,盐3克
做法:
1.糯米洗净,入电饭锅下比煮大米饭稍小一点的水,下几滴油和盐,煮熟
2.鸡蛋下少许油盐打散,香菇提前泡发洗净切丁,胡萝卜、腊肠、腊肉、头菜全切成丁
3.热油炒熟鸡蛋,用锅把鸡蛋捣碎盛出,锅里下少许油下香菇炒出香味
4.下胡萝卜炒软,下腊肠腊肉炒出香味
5.下头菜炒半分钟,至熟,全部食材炒熟盛出,准备葱花
6.煮熟的糯米饭打散,倒入全部配料拌匀,
7.最后倒入葱花拌匀,吃时可以撒上炒熟的花生,更香口
五色糙米粥怎么煮
1.将糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆均淘洗干净,分别用冷水浸泡2~3个小时,捞出沥干水分。
2.锅中加入约2000毫升冷水,将所有糙米、黑豆、红豆、黄豆、绿豆、青豆下入,先用旺火烧沸,然后致小火煮45分钟,边煮边搅拌。
3.待粥软烂后,熄火,加白糖调味,继续焖煮5分钟,即可盛起,食用。
五色糙米粥怎么煮
主料:糙米20g、红糙米20g、糯米40g、粳米40g、薏米20g
辅料:清水 1400ml
1、
备好材料从上到下,从左到右依次为:糥米、红糙米、粳米、糙米和薏米。
2、
将5种米清洗干净。
3、
5种米全部放入高压锅内胆中,加入约1400ml的水。
4、
选择粥档,启动。
5、
待到高压锅完成程序并解压就可享用。