最佳答案
可以生吃,正确吃法:
田七择成小瓣洗净控水,切蒜末备用。碗中加生抽,盐,味精,花椒油,香油,少许米醋,白糖,蒜末,搅匀后倒入田七拌匀即可(也可把田七焯水,个人感觉生吃口感更好)。喜欢的朋友可以加点芥末油,更加爽口。
田七可以生吃吗?
可以生吃,正确吃法:
田七择成小瓣洗净控水,切蒜末备用。碗中加生抽,盐,味精,花椒油,香油,少许米醋,白糖,蒜末,搅匀后倒入田七拌匀即可(也可把田七焯水,个人感觉生吃口感更好)。喜欢的朋友可以加点芥末油,更加爽口。
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