田七可以生吃吗

分类: 生活 时间: 2024-12-27 03:15:34

田七可以生吃吗?

最佳答案

可以生吃,正确吃法:

田七择成小瓣洗净控水,切蒜末备用。碗中加生抽,盐,味精,花椒油,香油,少许米醋,白糖,蒜末,搅匀后倒入田七拌匀即可(也可把田七焯水,个人感觉生吃口感更好)。喜欢的朋友可以加点芥末油,更加爽口。

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