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东华理工大学原名为华东地质学院，前身是创办于1956 年的太谷地质学校。
东华理工大学简称“东华理工（ECUT）”，创办于1956年，是中国核工业第一所高等学校，是以理工为主，经、管、文、法、教、艺兼备的多科性大学。学校是教育部“卓越工程师教育培养计划”试点高校、教育部“111计划”入选高校。
学校有南昌、抚州两个校区，校园总面积2500余亩；设有20余个教学单位，有69个本科专业；有1个博士后科研流动站，1个博士后科研工作站，1个院士工作站，3个博士学位授权一级学科，19个硕士学位授权一级学科，15种硕士专业学位授权类别；有教职员工2400余人，其中专任教师1690余人，在校学生2.3万余人。