最佳答案
需要把阴米炒一下。
具体做法如下:
步骤 1
阴米洗净，炒锅内加少量油，加热后放入阴米，炒出米香待米粒膨胀后放入砂锅中的煮沸热水内
步骤 2
加入一块红糖，红糖量视甜度而定
步骤 3
十分钟后加入红枣，转小火加盖继续熬制
步骤 4
半小时后加入枸杞
步骤 5
逐渐收汁后用汤勺顺时针缓慢搅拌十分钟左右，待收汁至比较粘稠的状态后关火出锅
红糖阴米粥需要把阴米炒一下吗？
需要把阴米炒一下。
具体做法如下:
步骤 1
阴米洗净，炒锅内加少量油，加热后放入阴米，炒出米香待米粒膨胀后放入砂锅中的煮沸热水内
步骤 2
加入一块红糖，红糖量视甜度而定
步骤 3
十分钟后加入红枣，转小火加盖继续熬制
步骤 4
半小时后加入枸杞
步骤 5
逐渐收汁后用汤勺顺时针缓慢搅拌十分钟左右，待收汁至比较粘稠的状态后关火出锅
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