最佳答案
1、
把土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥,加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉,揉成不粘手的面团。
2、
将土豆面团分成剂子,每个剂子包入芝士片,搓圆后均匀滚上面包糠。
3、
油锅烧至五成左右热,放入土豆球,小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。捞出后用厨房纸吸去余油,趁热吃最好拉!
香脆油皮春卷怎么做好吃?
1、
把土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥,加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉,揉成不粘手的面团。
2、
将土豆面团分成剂子,每个剂子包入芝士片,搓圆后均匀滚上面包糠。
3、
油锅烧至五成左右热,放入土豆球,小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。捞出后用厨房纸吸去余油,趁热吃最好拉!
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