最佳答案
1、
食材:鸟肉适量、山药适量、姜适量、葱适量、枸杞子适量。
做法:
2、
山药去皮、洗净、切块；葱洗净切段，姜切片。
3、
清理干净的鸟肉放入炖盅。放入生姜片、山药；加入适量冷水。
4、
加入枸杞子。
5、
锅中水开，炖30分钟。
6、
炖好的山药鸟肉加少许盐、鸡精、胡椒、葱；调好味即可。
鸟肉怎样炖好吃又烂？
1、
食材:鸟肉适量、山药适量、姜适量、葱适量、枸杞子适量。
做法:
2、
山药去皮、洗净、切块；葱洗净切段，姜切片。
3、
清理干净的鸟肉放入炖盅。放入生姜片、山药；加入适量冷水。
4、
加入枸杞子。
5、
锅中水开，炖30分钟。
6、
炖好的山药鸟肉加少许盐、鸡精、胡椒、葱；调好味即可。
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