分类: 生活 时间: 2024-12-27 20:36:11
涮羊肉用什么羊?
一般都是绵羊。
因为如果说的是北方的涮羊肉,而非其他种类的火锅,传统上一般是用绵羊,比如几十年以前,北京的涮羊肉货源一般是张家口的。
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