奶粉可以做炸奶条吗

分类: 育儿 时间: 2024-12-29 02:34:12

奶粉可以做炸奶条吗?

最佳答案

可以,做法如下

纯牛奶 500克

白砂糖 50克

淀粉 100克

蛋清 一个

面粉

做法

1

将牛奶与白砂糖小火熬制,淀粉加水搅匀,一点一点加入牛奶中,奶糊开了加蛋清,小火迅速搅拌,成糊状关火。

2

将奶糊导入长方体容器内,放入冰箱,等待凝固,最好提前一天弄哦~

3

制作脆皮浆,面粉、淀粉和清水按5:1;4制成糊状,加入盐2克,色拉油油适量,放置十五分钟

4

将奶糊取出,切成条状,蘸上淀粉,然后蘸脆皮浆。

5

下油锅,炸至金黄色取出,可以小火复炸一次,会更外焦里嫩。

6

摆盘~出锅~

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