最佳答案
糙米要泡。
糙米皮层的纤维素含量很高，且质地较硬，口感粗糙，煮起来不易熟烂，所以烹煮糙米之前，最好提前浸泡数小时，或者浸泡一夜。
糙米用泡吗
要浸泡
糙米富含胚芽、蛋白和微量元素，是不错的营养食物，糙米饭加工之前，还是主张浸泡的，浸泡糙米的时候，用糙米分量两倍的温水、一茶匙白醋或柠檬汁、一小撮盐，浸泡过夜(12小时以上)，这样的糙米更容易煮烂。
糙米用泡吗？
糙米要泡。
糙米皮层的纤维素含量很高，且质地较硬，口感粗糙，煮起来不易熟烂，所以烹煮糙米之前，最好提前浸泡数小时，或者浸泡一夜。
糙米用泡吗
要浸泡
糙米富含胚芽、蛋白和微量元素，是不错的营养食物，糙米饭加工之前，还是主张浸泡的，浸泡糙米的时候，用糙米分量两倍的温水、一茶匙白醋或柠檬汁、一小撮盐，浸泡过夜(12小时以上)，这样的糙米更容易煮烂。
版权声明：该问答观点仅代表作者本人。如有侵犯您版权权利请告知 cpumjj#hotmail.com，我们将尽快删除相关内容。