分类： 美食 时间： 2024-12-29 03:27:28
大肠炖萝卜怎么做好吃？
步骤 1
肥肠洗净切块备用，
步骤 2
萝卜切块备用，
步骤 3
起锅烧油，油热加入切好的姜片、肥肠，少许料酒爆炒，
步骤 4
炒至水干肥肠微黄即可加入水，
步骤 5
将加入水的肥肠倒入炖锅，
步骤 6
加入大葱胡椒粒（没有胡椒粒，胡椒粉也可以）炖煮50分钟加入切好的萝卜、盐，再炖15分钟左右（如果有高压锅可以将肥肠倒入高压锅压15分钟，再放入萝卜、盐，再压5-8分钟即可）。
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