多力姆需要冰箱保存吗

可以放冰箱的。

当温度高于30摄氏度时，可以把士力架放置于冰箱内保存。士力架在30度左右时会变软，35度以上会融化。一般情况下，为防止变软和融化，将类似会变软融化的糖果放置于冰箱内。

只是需要注意的是，当把士力架从低温的冰箱里拿出来的时候，如果不尽快食用，由于其表面是凉的，会导致室温中的水蒸气在其表面凝结，从而使得其中的糖分(只是糖，与脂肪无关)在其表面结晶析出，从而发白，影响外观和口感。