1/3低粉拌入橄榄油和成团冰箱保存2-3小时,苹果取皮去核放平锅用黄油炒软,250克面包粉加80克奶,酵母盐和糖面包机启动发面程序,发好等分6份,包入放凉的苹果酱,然后把起酥均匀抹到面上卷起
2/3整形,后放入烤盘,中间保持一定距离,放烤箱里启动发酵程序,进行二次发酵,表面刷上蛋黄液,烤箱160度预热后中层烤25分
3/3放置稍凉了,就可以开动了
面包片加果馅怎么才好吃
一片面包一层和馅就很好吃
面包片加果馅怎么才好吃
爆浆吐司】
1.首先,我们准备香蕉一根,切成小丁;火龙果半个,去皮后也切成丁,放在同一个盆中,加入100克的酸奶,搅拌均匀备用。今天,我们做的是香蕉火龙果味,你也可以换成别的果粒。
2.准备吐司面包4片,把面包皮切掉。
3.碗中打入一个鸡蛋,搅拌打散成蛋液,然后把蛋液刷在面包片的四周,增加面包片的黏性,这样更容易粘在一起。
4.蛋液刷好之后,把水果馅倒在面包片的中间,用另一张面包片盖住,把边缘压实即可。
5.另外准备一个鸡蛋,搅拌均匀,然后把吐司面包均匀裹上蛋液,准备煎制。
6.起锅开小火均匀淋上植物油,油温升至160度时,把吐司面包均匀裹上蛋液,放入锅中。
7.煎至面包片底面呈金黄色时翻面,翻过来之后再烙1分钟,另一面也呈金黄色时即可出锅。
然后把烙好的吐司面包沿对角切开,摆放在盘中就能上桌食用了,咬一口会爆浆的吐司面包,再配上一杯牛奶,简单营养的早餐就搞定了。
好了,这道香甜可口的爆浆吐司就做好了,颜值和口感都很不错,非常适合打卡发朋友圈哦,喜欢的朋友赶紧试试吧。