最佳答案
主料：绿豆200g
辅料：水适量
1、
绿豆洗净加入清水泡开，手指一碾绿豆皮能掉即可。
2、
然后把泡发绿豆放入料理机加适量水打成浓浆。
3、
过淲浆汁，渣子到掉。
4、
盖上保鲜膜室温发酵24小时。
5、
然后去掉表面浮末和水，留下浓浆备用。
6、
锅中加入1000毫升清水放火上小火烧开，清水和浆汁比例为（1:3）。
7、
不用关火，把浆汁倒入，不停搅动。
8、
在次开立刻关火即可完成豆汁儿制作过程。
9、
稍加放凉舀岀豆汁儿即可饮用了。
10、
静止片刻没有分离现像，这样豆汁儿恰到好处。