泡虾的辣汁怎么调

分类: 综合 时间: 2024-12-28 12:14:45

泡虾的辣汁怎么调?

最佳答案

主料

酱汁:花椒油 耗油 香油 生抽(

配料:小米椒 芹菜 大蒜和洋葱切碎

做法

1、

虾洗净剪去虾头的刺,避免扎手。

2、

虾同加料酒和姜片一起下锅煮熟。

3、

煮熟后捞起过冷水。

4、

将酱汁和配料调在一起。放入深一点的碗,放入虾搅拌。挤入柠檬汁

5、

再加半碗水方便入味。封入密封容器腌制两小时即可食用

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