芙蓉蛋的正确蒸法王刚

分类: 美食 时间: 2024-12-26 03:47:43

芙蓉蛋的正确蒸法王刚?

最佳答案

1、

食材明细:嫩豆腐适量,鸡蛋适量盐适量,料酒适量,凉拌酱油适量,香油适量。

2、

豆腐切成片放到深盆中。

3、

鸡蛋打在碗中,加盐、料酒、水打散。4、蛋液过滤到装豆腐的盆中。

5、

锅中放水烧开,把盆子放到蒸架上。6、大约蒸了8分钟。

7、

淋上适量香油和凉拌酱油即可。

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