最佳答案
1、
首先我们将超市买回来的毛蚶子，放入锅中，用清水，多次，冲洗干净。
2、
然后，在锅中加入清水，放入刚刚洗干净的毛蚶后，在加入少许盐，静置30分钟左右。
3、
静置后，把毛蚶再次清洗干净。把洗干净的毛蚶，放入锅中，在倒入适当的清水，加入葱、姜。（也可以适当放入盐）。
4、
开锅后，撇掉上面的浮沫。
5、
等到毛蚶都张嘴了，就证明煮熟了，这时候就可以捞出来装盘了
海上的毛蚶子怎么吃？
1、
首先我们将超市买回来的毛蚶子，放入锅中，用清水，多次，冲洗干净。
2、
然后，在锅中加入清水，放入刚刚洗干净的毛蚶后，在加入少许盐，静置30分钟左右。
3、
静置后，把毛蚶再次清洗干净。把洗干净的毛蚶，放入锅中，在倒入适当的清水，加入葱、姜。（也可以适当放入盐）。
4、
开锅后，撇掉上面的浮沫。
5、
等到毛蚶都张嘴了，就证明煮熟了，这时候就可以捞出来装盘了
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