最佳答案
准备材料：糯米：250g、食盐：1勺、糖：适量、桂花：适量、花生芝麻馅：适量。
做法：
1、
糯米淘洗干净，然后清水浸泡12小时左右。
2、
12小时后把糯米捞出来沥干水分，然后放入蒸锅，蒸40分钟。
3、
糯米蒸好后，盛出放入适量的白糖，一匙盐拌匀备用。
4、
模具四周抹油，铺上一层拌好的糯米饭。
5、
再铺一层花生芝麻馅。
6、
铺好花生芝麻馅后，再铺上一层糯米饭，然后压平。
7、
从模具中轻轻倒出，洒上桂花即可享用。
白族米糕的制作步骤是什么？
准备材料：糯米：250g、食盐：1勺、糖：适量、桂花：适量、花生芝麻馅：适量。
做法：
1、
糯米淘洗干净，然后清水浸泡12小时左右。
2、
12小时后把糯米捞出来沥干水分，然后放入蒸锅，蒸40分钟。
3、
糯米蒸好后，盛出放入适量的白糖，一匙盐拌匀备用。
4、
模具四周抹油，铺上一层拌好的糯米饭。
5、
再铺一层花生芝麻馅。
6、
铺好花生芝麻馅后，再铺上一层糯米饭，然后压平。
7、
从模具中轻轻倒出，洒上桂花即可享用。
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