最佳答案
水果玉米煮熟后是脆的，因为它的糖分会比较高，水分也比较足，玉米的话还分一种糯玉米，这种玉米的话水分就没有水果玉米这么足，然后软糯，但是口感的话也不会有水果玉米这么甜。一般水果玉米都是黄色的，然后糯玉米的话它有白色的还有花的。
为什么水果玉米煮熟了还是脆的
那是由于玉米的品种不一样。这种玉米其实是一种很普通的甜玉米，是玉米的一个品种。人们经常吃的一道菜“松子玉米”，就是用的甜玉米。甜玉米因其具有丰富的营养，以及甜、鲜、脆、嫩的特色。
不是所有品种的玉米都只能熟吃的，有个别种类的玉米，像是水果玉米、甜玉米等品种是可以生着食用的。甜玉米或水果玉米是适合生吃的一种玉米，能直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，像水果一样。