最佳答案
用料:
红萝卜一个
土豆一个
盐适量
味精适量
菜籽油适量
辣椒适量
葱适量
大蒜适量
醋适量
做法:
1/9备好食材
2/9先把土豆削皮切丝泡水里,再把红萝卜削皮洗净切丝,辣椒切段,大蒜切末,葱白切段,葱绿部分切末。
3/9土豆丝洗净沥干水
4/9中火热锅给油烧至五成热加入大蒜和辣椒炒香
5/9大火加入葱段和红萝卜炒断生
6/9加入土豆炒断生
7/9加盐炒匀
8/9加入醋和味精炒匀关火
9/9起锅装盘撒上葱末上桌即食