最佳答案
1、
将获得的野山鸡去除内脏，洗干净，剁成合适大小的块，然后再次洗干净。
2、
往锅里面放入油，开火，待油热后开始油炸鸡块，待鸡块成金黄色的时候倒入适量油。
3、
往锅里面加入适量油，防止糊锅，开火烧热，将之前准备好的葱、姜、八角等调味品放入锅中，炒适当时间。
4、
将炸好的鸡块倒入锅内，添加新鲜汤、花椒水、精盐、味精等佐料，转至小火慢炖，炖至鸡肉熟完即可。
5、
品尝味道适合时，盛入盘中即形成美味。
野山鸡怎么做好吃？
1、
将获得的野山鸡去除内脏，洗干净，剁成合适大小的块，然后再次洗干净。
2、
往锅里面放入油，开火，待油热后开始油炸鸡块，待鸡块成金黄色的时候倒入适量油。
3、
往锅里面加入适量油，防止糊锅，开火烧热，将之前准备好的葱、姜、八角等调味品放入锅中，炒适当时间。
4、
将炸好的鸡块倒入锅内，添加新鲜汤、花椒水、精盐、味精等佐料，转至小火慢炖，炖至鸡肉熟完即可。
5、
品尝味道适合时，盛入盘中即形成美味。
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