青笋叶怎么吃

分类: 美食 时间: 2024-12-26 04:22:46

青笋叶怎么吃?

最佳答案

炒蛋好吃

准备材料:莴笋叶 适量,鸡蛋 3个,油 适量,盐 适量

1、

将莴笋叶清洗干净,切成小块备用。

2、

放一小匙盐将莴笋叶稍微腌制一会。

3、

将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌成蛋液。

4、

锅中放入适量油,冒青烟时放入蛋液炒至半熟。

5、

蛋液半熟时把它移在锅的边上,放入莴笋叶子快速翻炒。

6、

翻炒一会后加一小匙盐和鸡蛋混合翻炒。

7、

关火装盘,莴笋叶炒蛋就可以食用了。

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