哪些食物不怕过期越放越久越好

分类: 综合 时间: 2024-12-28 22:23:56

哪些食物不怕过期越放越久越好?

最佳答案

一、白酒

众所周知,好酒是分年份的,特别是窖藏白酒,年份越久远就越有价值,因此才会有“陈年佳酿”之说,电视广告也经常会出现“百年佳酿”一说。我们这里的白酒是特指纯粮食酒中的高度酒,如果是32度以下的白酒,随着储存时间的增长,因酒精浓度不够,会使酒独特的性质消失掉。

二、陈醋

平时我们在家腌制糖醋蒜和腊八蒜都知道,这些东西即使是常温保存也不会坏,这功劳只要归功于醋。我们平时经常说“陈年老醋”更有道理,这老陈醋放得越久越有味道,放得越久越好吃。但是如果我们平时不注意,使得陈醋已经有了污染或者和空气大面积接触,那就很难说了。

三、酱油

我们这里所说的酱油并不是指工业酱油,二是指纯手工加工的酱油,这样的酱油不加任何的添加剂,也不需要保存期限,而且放得越久味道越好,放得越久越有价值。

四、蜂蜜

这里我们所说的蜂蜜依然是纯度很高的天然蜂蜜,据说保存最久的蜂蜜是埃及金字塔,距今已有3000多年,所以只要你买的不是假蜂蜜就无需担心会过期,虽然有时候会结晶,这是蜂蜜的正常现象,不是变质,可以放心的饮用。

五、普洱茶、

喜欢喝茶的朋友都知道,茶是有保质期的,但是凡事都有例外,普洱茶就是茶中的例外,只要你储存环境符合标准,不但没有保存期,而且储存越久越有价值。

六、陈皮

谚语说“一两陈皮一两金,百年陈皮赛黄金”,这足以说明陈皮是没有保质期的,而且是储存越久越有价值。

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