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蒸碗羊羔肉是宁夏特色。制作方法如下：羔肉带骨剁成小块，用精盐味精、花椒大料油和适量面粉拌匀入味后放在小碗里，上面再放上大葱、鲜姜，然后上笼蒸熟即成。吃时，可撒上香菜，配以干粮馍。
蒸碗羊羔肉是哪里的特色啊 怎么做的啊？
蒸碗羊羔肉是宁夏特色。制作方法如下：羔肉带骨剁成小块，用精盐味精、花椒大料油和适量面粉拌匀入味后放在小碗里，上面再放上大葱、鲜姜，然后上笼蒸熟即成。吃时，可撒上香菜，配以干粮馍。
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