最佳答案
炒米店村历史比较悠久，从明朝就开始存在了。据说明朝时一条皇家大道从村中穿过，由于是交通要道，很多人就在这里开设商铺，以后这里逐渐形成了一个村。但是由于这里地势高，非常缺水，因此村里人只能以炒米为食。这一情况被南来北往的行人看到后，他们就给这个山前小村起了个名字叫“炒米店”。
炒米店缺水在以前那是远近闻名的，据说到了清朝这事还惊动了山东巡抚。清康熙年间佛伦在山东任巡抚，有一次他经过炒米店时看见村民取水非常困难就非常忧心，遂决定帮村民挖一口井。
为了完成这件事，佛伦废了一番功夫，特意从省城请来了“勘探”专家，最终找到挖井的恰当地点。地点找到了，但是当地村民没钱挖井。佛伦一看没办法，只能自己掏腰包为村民挖井。
挖井的地点有了，钱也有了，佛伦巡抚又担心他的钱被用到了别处。为此他又与村民约定，等井挖好后他按挖出的石碴沙土付给村民工钱。看到巡抚这么热心，村民自是很有工作积极性。最终，村里有了一口水井。
水井有了，村民也“吃水不忘挖井人”，于是一起决定将村名由“炒米店”改为“佛公店”，以此来感谢佛伦巡抚的恩德。“佛公店”一直存在了近300年，直到解放后才又被改为“炒米店”。